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Veuve Ambal • Grande Cuvee Cremant de Bourgogne BLANC Brut

Grande Cuvee Cremant de Bourgogne BLANC Brut (Schaumwein), Veuve Ambal
14,57 € * 18,42 € * (20,9% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)

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Flasche
  • FR04-014-01

Auszeichnungen

Falstaff201991
Wine Spectator201990

Details zu "Grande Cuvee Cremant de Bourgogne BLANC Brut Schaumwein"


Land: Frankreich Jahrgang: k.A. Farbe: Weiss
Anbaugebiet: Burgund Lagerfähig bis: 2050 Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Appellation: Crémant de Bourgogne Flaschengrösse: 0,75l Geschmack: trocken
Klassifikation: AOP Alkoholgehalt: 12,0% vol Allergene: enthält Sulfite
Erzeugnis: Schaumwein Restsüße: 12 g/l Restsäure: 3,5-4,5 g/l

Inverkehrbringer: Veuve Ambal • Rue du Pré Neuf • 21200 Montagny-lès-Beaune • Frankreich
Veuve Ambal - 100 Jahre zwischen Tradition und Innovation Das Weinhaus VEUVE AMBAL ist über... mehr

Produktinformationen "Grande Cuvee Cremant de Bourgogne BLANC Brut"

Veuve Ambal - 100 Jahre zwischen Tradition und Innovation

Das Weinhaus VEUVE AMBAL ist über ein Jahrhundert alt und noch stets im Familienbesitz. Seit seiner Gründung liegt der Firmensitz im Herzen von Burgund. Maison Veuve Ambal ist heute der wichtigste Hersteller von Crémant de Bourgogne. Die Position als Spezialist und Marktführer hat das Weinnhaus dem Talent und Engagement seiner Mitarbeiter zu verdanken. Gegründet wurde das Unternehmen Ende des 19. Jahrhunderts in Rully, wo auch die Gründerin des Weinhauses, Marie Ambal, geboren worden ist. Ihr ist es zu verdanken, dass die Burgunder Schauweine international bekannt wurden. Leiter des Unternehmens ist heute Eric Piffaut, ein Nachkomme von Marie Ambal. Er führt die Firma gemeinsam mit seinem Sohn Aurélien. Ihr Ziel ist es, die Familientradition der Herstellung von Spitzenweinen fortzusetzen. Im Jahr 2005 verlegte man den Produktionsstandort in die Nähe von Beaune, da aufgrund des Erfolgs eine größere Produktionsstätte nötig war. Schon immer hatten die Weine von VEUVE AMBAL ein hohes Qualitätsniveau, was auch viele Auszeichnungen belegen, die die Weine bei aussagekräftigen Wettbewerben erhielten. Trotz des Erfolgs soll die Qualität der Cuvées weiterhin verbessert werden. Die hochmodernen Produktionsanlagen besitzen eine IFS- und BRC-Zertifizierung. Die Gesamtrebfläche von VEUVE AMBAL beträgt 250 Hektar. Damit ist es eines der größten inhabergeführten Unternehmen in Burgund.

Crémants de Bourgogne

Der Crémant de Bourgogne hat etwa 12 % Alkohol und ist damit ein eher leichter Schaumwein der Weinbauregion Burgund. Typisch für Burgunder Schaumweine ist ihr fruchtiger Charakter. Sie werden hauptsächlich aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc und Chardonnay sowie teilweise aus Gamay, Aligoté, Melon de Bourgogne oder Sacy hergestellt. Der rare Crémant de Bourgogne rosé besteht aus Pinot Noir und /oder Gamay mit beliebig weißen Grundweinen. Voraussetzung ist, dass die Weinreben aus dem Burgund stammen. Die Trauben gären, wie beim Champagner, in der Flasche. Deshalb wird der Wein auch Crémant genannt, ein Kennzeichen seiner hohen Qualität.

Verkostungsnotizen Grande Cuvee Cremant de Bourgogne BLANC Brut

Das Grande Cuvée Brut Veuve Ambal wird aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt und zu einem kleinen Anteil von Aligoté und Gamay ergänzt. Die Trauben werden handverlesen und nur die erste Pressung, die reicher und komplexer ist, für die Weiterverarbeitung verwendet. Damit der Wein seine aromatische Intensität erhält, erfolgt der Ausbau über 12 bis 18 Monate in Regalen der Burgunder-Keller. Der Grande Cuvée Crémants de Bourgogne blanc Brut besitzt eine goldgelbe Farbe mit leichten Perlen im Glas. Dies unterstreicht seine besondere Finesse. Sein fruchtiger Geschmack mit exotischen Noten von weißen Blüten, Litchies, Zitronen und Orangen sind harmonisch aufeinander abgestimmt.

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Frankreich

Burgund|Rose
Grande Cuvee Cremant de Bourgogne ROSE Brut
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Grande Cuvee Cremant de Bourgogne ROSE Brut Veuve Ambal

Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)

14,57 € *
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Frankreich

Burgund|Rose
Marie Ambal Cremant de Bourgogne ROSE Brut
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Marie Ambal Cremant de Bourgogne ROSE Brut Veuve Ambal

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Italien

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Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015
  • Antonio Galloni

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Brunello di Montalcino Campogiovanni 2015 San Felice

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34,02 € *
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Burgund|Weiss
Marie Ambal Cremant de Bourgogne BLANC Brut
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Marie Ambal Cremant de Bourgogne BLANC Brut Veuve Ambal

Inhalt 0.75 Liter (31,13 € * / 1 Liter)

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Frankreich

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Romance ROSE Château de Berne

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Santenay Beaurepaire BLANC
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Inhalt 0.75 Liter (47,44 € * / 1 Liter)

35,58 € *
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Bourgogne BLANC
  • Burgunder-Wochen -20%

Bourgogne BLANC Maison Chanzy

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Bourgogne du Château Pinot Noir Château de Meursault

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Clos du Château
Clos du Château Château de Meursault

Inhalt 0.75 Liter (43,75 € * / 1 Liter)

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Studio 2019 ROSE
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Studio 2019 ROSE Château Miraval

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  • Gambero Rosso

Arruga Superiore Carignano del Sulcis Sardus Pater

Inhalt 0.75 Liter (37,69 € * / 1 Liter)

28,27 € *
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Frankreich

Provence|Rose
Miraval 2019 ROSE
  • Sonderwochen -20%

  • Antonio Galloni

  • Robert Parker

Miraval 2019 ROSE Château Miraval

Inhalt 0.75 Liter (19,92 € * / 1 Liter)

14,94 € *
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