Amarone Classico • Tommasi

Amarone Classico, Tommasi
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Auszeichnungen

James Suckling201293
Wine Enthusiast201291
Gambero Rosso2012Gambero Rosso
Robert Parker201192
in Italien2013noch nicht bewertet

Details zu "Amarone Classico 2013"


Anbaugebiet: Venetien Jahrgang: 2013 Appellation: Amarone della Valpolicella
Farbe: Rot Flaschengrösse: 0,75l Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Alkoholgehalt: 15,0% Geschmack: trocken Lagerfähig bis: 2027
Klassifikation: DOCG Allergene: enthält Sulfite
Tommasi - Weinanbau seit 1902 Bereits seit vier Generationen besteht das italienische Weingut... mehr

Produktinformationen "Amarone Classico"

Tommasi - Weinanbau seit 1902

Bereits seit vier Generationen besteht das italienische Weingut Tommasi. Es wurde 1902 von James Tommasi in der Ortschaft Pedemonte errichtet. Der Ort Pedemonte befindet sich inmitten des Anbaugebietes Valpolicella Classico, im Nordwesten Veronas. Auf einer Fläche von etwa 130 Hektar in Verona und auf ca. 60 Hekar in der Toskana werden Rotweine, Weißweine und Roseweine angebaut. Zu den Weingärten der Familie Tommasi zählen exzellente Lagen, wie La Groletta, Conca dOro und CaFlorian. Hier wachsen Trauben, die für die berühmten Weine Amarone Classico, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore und Recioto della Valpolicella verwendet werden. Die ausgezeichneten Lagen und die jahrzehntelange Erfahrung der Familie Tommasi in der Herstellung der Weine haben dazu geführt, dass das Weingut Tommasi ein wichtiges Aushängeschild für die in der Toskana angebauten Weine ist. So ist das Weingut Mitglied der Winzervereinigung Amarone Families und wurde in der Trophäenliste des Magazin Wine & Spirits mit dem Titel Winery of the Year ausgezeichnet.

Über "Amarone della Valpolicella"

Der Amarone ist ein Wein der Valpolicella-Weinregion. Während traditionelle Valpolicella-Weine als leichte Weine gelten, die sehr häufig zum Essen getrunken werden, ist der Amarone eher schwer mit eine Vielzahl von Aromen und einem hohen Alkoholgehalt. Für die Herstellung des Valpolicella verwenden die Winzer die Corvina Veronese, Eondinella und Molinara-Trauben, die zu den klassischen der einheimischen roten Traubensorten zählen. Der Amarone wird aus den besten Trauben, die noch keine Fäule aufweisen, produziert. Die Trauben kommen gleich nach der Ernte auf Holzgestellte und werden dann auf Dachböden oder in Lagerräumen, die gut belüftet sind, für zwei bis vier Monate getrocknet. Die Trocknung erfolgt so lange, bis die Trauben ein Drittel oder die Hälfte ihres Gewichtes verloren haben. Diesen mehrmonatigen Trocknungsvorgang, der von der Ernte bis zum Vorfrühling dauert, nennt man auch "Appassimento" (Schwund). Es verdunstet vornehmlich Wasser, die Säure, der Zucker und die Extraktstoffe bleiben jedoch in stärkerer Konzentration erhalten. Dies führt zu einer wahren Aromenexplosion. Neben dem Barolo, dem Brunello di Montalcino und den Bolgheri Weinen ist der Amarone einer der exklusivsten Weine Italiens.

Verkostungsnotizen Amarone Classico

So ist der Amarone auch das Aushängeschild des Weingutes Tommasi. Seine Farbe ist tief-granatrot. In der Nase machen sich Aromen wie Tabak, Vanille und Kaffee sowie reife schwarze Beerenfrüchte und Nuancen von Bitterschokolade bemerkbar. Im Abgang bleibt der Geschmack nach herzhaften Früchten lange erhalten. Der Tommasi Amarone ist ein Wein für wahre Genießer.

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Venetien|Rot
Amarone Sant'Urbano 2013
  • Gambero Rosso

  • James Suckling

Amarone Sant'Urbano 2013 Speri

Inhalt 0.75 Liter (59,33 € * / 1 Liter)

44,50 € *
46,90 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Selection Château Bordeaux 3er (Weinpaket)
Selection Château Bordeaux 3er (Weinpaket) Château Bordeaux

Inhalt 2.25 Liter (16,44 € * / 1 Liter)

37,00 € *
57,00 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Gigondas Selection Laurence
  • Sonderpreis -20%

  • Wine Spectator

Gigondas Selection Laurence Pegau

Inhalt 0.75 Liter (19,07 € * / 1 Liter)

14,30 € *
17,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Chianti Classico
  • Wine Spectator

  • James Suckling

Chianti Classico San Felice

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

9,95 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino Campogiovanni
  • James Suckling

  • Robert Parker

Brunello di Montalcino Campogiovanni San Felice

Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)

31,90 € *
34,90 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Château Pavillon Figeac
  • Sonderpreis -20%

Château Pavillon Figeac Château la Grave Figeac

Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

24,95 € *
31,20 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello Riserva
  • Gambero Rosso

  • Wine Spectator

Brunello Riserva Lisini

Inhalt 0.75 Liter (86,53 € * / 1 Liter)

64,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Rosso di Montalcino Campogiovanni
  • James Suckling

Rosso di Montalcino Campogiovanni San Felice

Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)

14,50 € *
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