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Speri • Amarone Sant'Urbano 2015

Amarone Sant'Urbano, Speri Vitticultori
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Details zu "Amarone Sant'Urbano 2015 2015"


Land: Italien Jahrgang: 2015 Farbe: Rot
Anbaugebiet: Venetien Lagerfähig bis: 2035 Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Appellation: Amarone della Valpolicella Flaschengrösse: 0,75l Geschmack: trocken
Klassifikation: DOCG Alkoholgehalt: 15,0% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Speri Viticoltori s.s. • Via Fontana, 14 • 37029 San Pietro In Cariano • Italien
Speri - Eine tradizionsreiche Familie aus dem Amaronegebiet Die Familie Speri aus Valpolicella... mehr

Produktinformationen "Amarone Sant'Urbano 2015"

Speri - Eine tradizionsreiche Familie aus dem Amaronegebiet

Die Familie Speri aus Valpolicella ist bereit seit langer Zeit in der Weinherstellung tätig. Einer der bekanntesten ihrer Weine ist wohl der Amarone. Bei der Familie Speri handelt es sich um eine alteingesessene Familie, die großen Einfluss auf die Entwicklung der Landwirtschaft in Valpolicella hatte. Die Winzerei wurde im 19. Jahrhundert im Valpolicella Classica Gebiet gegründet und gehört heute zu den führenden Weinherstellern Italiens. Bis heute werden von der Winzerfamilie Speri ausschließlich Weine aus eigenen Trauben produziert. Auf diese Weise ist der gesamte Prozess der Weinherstellung in ihrer Hand. Heute ist die Familie Speri in der fünften Generation in der Weinproduktion tätig.

Über "Amarone della Valpolicella"

Der Amarone ist ein Wein der Valpolicella-Weinregion. Während traditionelle Valpolicella-Weine als leichte Weine gelten, die sehr häufig zum Essen getrunken werden, ist der Amarone eher schwer mit eine Vielzahl von Aromen und einem hohen Alkoholgehalt. Für die Herstellung des Valpolicella verwenden die Winzer die Corvina Veronese, Eondinella und Molinara-Trauben, die zu den klassischen der einheimischen roten Traubensorten zählen. Der Amarone wird aus den besten Trauben, die noch keine Fäule aufweisen, produziert. Die Trauben kommen gleich nach der Ernte auf Holzgestellte und werden dann auf Dachböden oder in Lagerräumen, die gut belüftet sind, für zwei bis vier Monate getrocknet. Die Trocknung erfolgt so lange, bis die Trauben ein Drittel oder die Hälfte ihres Gewichtes verloren haben. Diesen mehrmonatigen Trocknungsvorgang, der von der Ernte bis zum Vorfrühling dauert, nennt man auch "Appassimento" (Schwund). Es verdunstet vornehmlich Wasser, die Säure, der Zucker und die Extraktstoffe bleiben jedoch in stärkerer Konzentration erhalten. Dies führt zu einer wahren Aromenexplosion. Neben dem Barolo, dem Brunello di Montalcino und den Bolgheri Weinen ist der Amarone einer der exklusivsten Weine Italiens.

Verkostungsnotizen Amarone Sant'Urbano 2015

Speri Amarone - einer der besten italienischen Rotweine des Jahres 2015!

Hierbei handelt es sich um einen Amarone der Premiumklasse, der bereits mehrfach prämiert wurde. Der Amarone della Valpolicella Classico DOC von Speri steht für die Geschichte und Leidenschaft, mit der die Winzerfamilie ihr Geschäft betreibt. Das Bukett des Weines lässt an Kirsche, Brombeere und Pflaume denken. Hinzu kommen Nuancen von Rosinen und Trüffeln. Im Geschmack ist er kräftig und vollmundig, zugleich aber auch geschmeidig und harmonisch. Der Abgang ist langanhaltend. Es handelt sich um einen Wein mit einem einzigartigen Charakter, dem man kaum widerstehen kann.

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Unser Kommentar zu "Amarone Sant'Urbano 2015"

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Kundenbewertungen für "Amarone Sant'Urbano 2015"

20.05.2020

Toller Amarone - mehr als nur eine Empfehlung

17.05.2020

Sehr feiner und harmonischer Amarone

15.05.2020

15.05.2020

Dunkle, fast schwarze und undurchdringliche Farbe - Klasse!

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Italien

Venetien|Rot
Amarone Riserva 2011 PLENUM
  • Gilbert & Gaillard

  • Gambero Rosso

Amarone Riserva 2011 PLENUM Villa Canestrari

Inhalt 0.75 Liter (59,66 € * / 1 Liter)

44,74 € *
52,64 € *

Frankreich

Loire|Weiss
Sancerre Cuvée Genèse
  • Falstaff

Sancerre Cuvée Genèse Jean-Max Roger

Inhalt 0.75 Liter (21,84 € * / 1 Liter)

16,38 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Chorey-les-Beaune Les Beaumonts ROUGE
  • Burgunder-Wochen -20%

  • Decanter

  • Guide Hachette

Chorey-les-Beaune Les Beaumonts ROUGE Domaine Arnoux Pere & Fils

Inhalt 0.75 Liter (25,86 € * / 1 Liter)

19,40 € *
24,27 € *

Italien

Venetien|Rot
Valpolicella Sant'Urbano Classico Superiore
  • James Suckling

  • Gambero Rosso

  • BioWein

Valpolicella Sant'Urbano Classico Superiore Speri

Inhalt 0.75 Liter (21,97 € * / 1 Liter)

16,47 € *

Italien

Venetien|Rot
Valpolicella Ripasso Classico Superiore
  • James Suckling

  • Gambero Rosso

  • BioWein

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Speri

Inhalt 0.75 Liter (19,37 € * / 1 Liter)

14,52 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Mercurey Village ROUGE
  • Burgunder-Wochen -20%

Mercurey Village ROUGE Maison Chanzy

Inhalt 0.75 Liter (25,86 € * / 1 Liter)

19,40 € *
24,27 € *

Frankreich

Loire|Weiss
Mademoiselle de T Pouilly-Fume
  • Wine Spectator

Mademoiselle de T Pouilly-Fume Château de Tracy

Inhalt 0.75 Liter (20,65 € * / 1 Liter)

15,49 € *
17,06 € *

Italien

Venetien|Rot
Amarone della Valpolicella
  • Gilbert&Gaillard

  • Gambero Rosso

Amarone della Valpolicella Villa Canestrari

Inhalt 0.75 Liter (34,96 € * / 1 Liter)

26,22 € *
29,15 € *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Gabutti
  • Gambero Rosso

  • James Suckling

Barolo Gabutti Gabutti Boasso

Inhalt 0.75 Liter (50,69 € * / 1 Liter)

38,02 € *

Italien

Sardinien|Weiss
Terre Fenicie Vermentino di Sardegna
  • Gambero Rosso

  • Gambero Rosso

Terre Fenicie Vermentino di Sardegna Sardus Pater

Inhalt 0.75 Liter (11,57 € * / 1 Liter)

8,68 € *
9,65 € *

Italien

Toskana|Rot
Rosso di Montalcino
  • James Suckling

Rosso di Montalcino Sesta di Sopra

Inhalt 0.75 Liter (25,34 € * / 1 Liter)

19,01 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino 2014
  • Robert Parker

  • Falstaff

Brunello di Montalcino 2014 Talenti

Inhalt 0.75 Liter (45,36 € * / 1 Liter)

34,02 € *
38,89 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Château Naudin
  • Sonderpreis -20%

  • Concours de Macon

Château Naudin Château Naudin

Inhalt 0.75 Liter (11,57 € * / 1 Liter)

8,68 € *
10,92 € *

Italien

Piemont|Rot
Barbaresco Montestefano Riserva
  • Antonio Galloni

  • Decanter

Barbaresco Montestefano Riserva Produttori del Barbaresco

Inhalt 0.75 Liter (59,66 € * / 1 Liter)

44,74 € *
48,25 € *

Frankreich

Rhône|Rose
Tavel 2019 Trinite
  • Gilbert&Gaillard

  • Demeter-Logo

  • BioWein

Tavel 2019 Trinite Château de Manissy

Inhalt 0.75 Liter (15,47 € * / 1 Liter)

11,60 € *
12,87 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Châteauneuf-du-Pape ROUGE
  • Robert Parker

Châteauneuf-du-Pape ROUGE Château Jas de Bressy

Inhalt 0.75 Liter (42,24 € * / 1 Liter)

31,68 € *
34,02 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Château Pavillon Figeac
  • Sonderpreis -20%

Château Pavillon Figeac Château la Grave Figeac

Inhalt 0.75 Liter (32,43 € * / 1 Liter)

24,32 € *
30,41 € *