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Sedilesu • Sartiu

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Details zu "Sartiu 2017"


Land: Italien Jahrgang: 2017 Farbe: Rot
Anbaugebiet: Sardinien Lagerfähig bis: 2024 Rebsorte: Cannonau
Appellation: Cannonau di Sardegna Flaschengrösse: 0,75l Geschmack: trocken
Klassifikation: DOC Alkoholgehalt: 14,5% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Giuseppe Sedilesu • via Vittorio Emanuele II, 64 • 08024 Mamoiada (Nuoro) • Sardinien, Italien
Weingut Giuseppe Sedilesu - der Grundstein wurde vor über 30 Jahren gelegt Die Winzer Giuseppe... mehr

Produktinformationen "Sartiu"

Weingut Giuseppe Sedilesu - der Grundstein wurde vor über 30 Jahren gelegt

Die Winzer Giuseppe und Grazia Sedilesu erwarben ihren ersten Hektar Weinberg vor mehr als 30 Jahren. Gemeinsam mit ihren Kindern begannen sie mit dem Weinanbau. Seitdem haben sich sowohl das Weingut als auch die Familie stets vergrößert. Das Weingut Giuseppe Sedilesu befindet sich in dem sardinischen Dorf Mamoiada, mitten in der Barbagia. Hier werden die berühmten Mamuthones-Figuren hergestellt, die auf eine Jahrtausende alte Tradition zurückblicken können und als besonderes Kulturerbe der Region gehegt und gepflegt werden. Jedes Jahr finden in Mamoiada die Mamuthonesumzüge statt, die ihren Ursprung in traditionellen sakralen Riten haben. Der Ort Mamoiada liegt 650 Meter über dem Meeresspiegel. Hier besteht der Boden vor allem aus zersetztem Granit. Die hiesigen Weinberge der Familie Sedilesu umfassen 15 Hektar und sind vornehmlich mit Cannonau-Trauben bepflanzt, die im Alberello-System angebaut werden. In geringen Mengen befinden sich dort auch Trauben der weißen Rebsorte Granazza.

Cannonau di Sardegna

Beim Cannonau di Sardegna handelt es sich um einen für Sardinien typischen Rotwein, der in vielen verschiedenen Variationen erhältlich ist. Die qualitativ hochwertigsten Sorten haben eine rubin- bis orangerote Farbe, besitzen eine tiefe Struktur, sind alkoholreich und mit weichen Tanninen mit präsenter Säure ausgestattet. Das Aroma erinnert an Kirsch- oder Pflaumenkonfitüre sowie an Moschus. Um sich Riserva nennen zu dürfen, muss der Cannonau di Sardegna einen Alkoholgehalt von mindestens 13 Prozent vorweisen und mindestens zwei Jahre gereift sein. Die Cannonau-Traube stammt aus der gleichen Familie wie die spanische Garnacha-Traube. Sie ist auf der ganz Sardinien zu finden. Ihr Hautanbaugebiet befindet sich jedoch in Jerzu, in der Provinz Nuoro. Normalerweise besteht der Wein zu 85 Prozent aus Cannonau und zu 15 Prozent aus anderen Trauben. Die qualitativ hochwertigsten Cannonau-Weine werden als IGT Isola dei Nuraghi verkauft. Dazu gehören der Argiolas Turriga (mit Carignano, Bovale und Malvasia Nera), der Teno­res Roman­gia Rosso von Detetore und der Dule Rosso della Barbagia von Gab­bas. Zu den bedeutendsten DOC-Erzeugern der Insel gehören: Antonio Argiolas, Cantina di Oristano, Giuseppe Sedilesu, Sella&Mosca. Nach einer Trocknung der Trauben unter freiem Himmel kann man einen sehr guten bitter-süßen und tanninhaltigen Passito Wein herstellen.

Verkostungsnotizen Sartiu

Im Geschmack zeigt sich der Sartiu vollmundig und warm. Sein einzigartiger Charakter macht sich auch in seinem Aroma bemerkbar, das an Kirschen, reife Pflaumen und Wildbrombeeren denken lässt. Der Wein besitzt eine rubinrote Farbe, die bei einer längeren Lagerung bis ins Granatrot reichen kann. Der Sartiu lässt sich zu Wild- und Grillgerichten sowie zu reifem Schafskäse genießen.

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Sardinien|Rot
Mamuthone
  • Gambero Rosso

  • BioWein

Mamuthone Sedilesu

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Sardinien|Rot
Carnevale Riserva
  • Gambero Rosso

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Carnevale Riserva Sedilesu

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Sardinien|Rot
Foras Cannonau di Sardegna
Foras Cannonau di Sardegna Sardus Pater

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Sardinien|Rot
Maimone
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Maimone Cantina Vernaccia Oristano

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Sardinien|Rot
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Corash Riserva Cantina Vernaccia Oristano

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Provence|Rose
Château Saint Roux ROSE
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Château Saint Roux ROSE Château Saint-Roux

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Sardinien|Rot
Is Solus Carignano del Sulcis 6er in Holzkiste
Is Solus Carignano del Sulcis 6er in Holzkiste Sardus Pater

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Sardinien|Rot
Is Solus Carignano del Sulcis
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Is Solus Carignano del Sulcis Sardus Pater

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Sardinien|Rot
Kanai Riserva Carignano del Sulcis
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Kanai Riserva Carignano del Sulcis Sardus Pater

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Sardinien|Rot
Is Arenas Riserva Carignano del Sulcis 6er in Holzkiste
Is Arenas Riserva Carignano del Sulcis 6er in... Sardus Pater

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Sardinien|Rot
Ballu Tundu Riserva
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Ballu Tundu Riserva Sedilesu

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Sardinien|Weiss
Benas
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Benas Cantina Vernaccia Oristano

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Rhône|Rot
Lirac Trinite
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Lirac Trinite Château de Manissy

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Rhône|Rose
Tavel 2019 Trinite
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  • Gilbert&Gaillard

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Tavel 2019 Trinite Château de Manissy

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Toskana|Rot
Il Grigio Riserva
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Il Grigio Riserva San Felice

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Lintori Capichera

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Sardinien|Weiss
Ugone III
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Sardinien|Weiss
Is Arutas
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Is Arutas Cantina Vernaccia Oristano

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