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Sardus Pater • Foras Cannonau di Sardegna

Foras Cannonau di Sardegna, Sardus Pater
10,90 € * 12,90 € * (15,5% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

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Flasche
  • IT02-005-07

Auszeichnungen

Bibenda2013Bibenda
Gambero Rosso2013Gambero Rosso
Gambero Rosso2012Gambero Rosso

Details zu "Foras Cannonau di Sardegna 2016"


Land: Italien Jahrgang: 2016 Farbe: Rot
Anbaugebiet: Sardinien Lagerfähig bis: 2021 Rebsorte: Cannonau
Appellation: Cannonau di Sardegna Flaschengrösse: 0,75l Geschmack: trocken
Klassifikation: DOC Alkoholgehalt: 13,5% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Sardus Pater • Via della Rinascita 46 • 09017 Sant'Antioco CI • Sardinien, Italien
Cantine Sardus Pater - seit über 60 Jahren exzellente Rot- und Weißweine aus Sardinien Die... mehr

Produktinformationen "Foras Cannonau di Sardegna"

Cantine Sardus Pater - seit über 60 Jahren exzellente Rot- und Weißweine aus Sardinien

Die Insel Sant'Antioco befindet sich in südwestlicher Richtung von Sardinien. Hier ist auch die Cantine Sardus Pater beheimatet. Seit den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts bauen etwa 250 Kleinbauern auf der Insel Sant'Antioco Wein an, denn dort herrscht ein günstiges Klima und der Boden ist sehr fruchtbar. Die Böden sind trocken, sandig und leicht salzig und auf der Insel ist immer eine Meeresbrise zu spüren. Diese Faktoren haben dazu beigetragen, dass die Ausbreitung der Reblaus auf der Insel verhindert werden konnte und alte wurzelechte europäische Rebstöcke erhalten blieben. Schon immer stand die Geschichte der Insel Sant'Antioco in Verbindung zum Weinbau. Seit den Puniern war die Insel stets besiedelt und entwickelte sich zu einem Handelszentrum und Flottenstützpunkt. Die Cantina Sardus Pater kümmert sich vornehmlich um die alten Rebsorten Sardiniens, wie die von dort stammende Rebsorte Carignano, welche den größten Anteil an den wurzelechten Rebstö-cken hat. Von diesen nicht aufgepfropften Reben (a piede franco) stammen die Trauben der bes-ten Weine von Sardus Pater. Aufgrund des Alters der Rebstöcke (im Durchschnitt 80 Jahre), des trockenen Bodens und der Auswahl der besten Trauben sind die Erträge des Weingutes Sant'Antioco sehr niedrig.

Cannonau di Sardegna

Beim Cannonau di Sardegna handelt es sich um einen für Sardinien typischen Rotwein, der in vielen verschiedenen Variationen erhältlich ist. Die qualitativ hochwertigsten Sorten haben eine rubin- bis orangerote Farbe, besitzen eine tiefe Struktur, sind alkoholreich und mit weichen Tanninen mit präsenter Säure ausgestattet. Das Aroma erinnert an Kirsch- oder Pflaumenkonfitüre sowie an Moschus. Um sich Riserva nennen zu dürfen, muss der Cannonau di Sardegna einen Alkoholgehalt von mindestens 13 Prozent vorweisen und mindestens zwei Jahre gereift sein. Die Cannonau-Traube stammt aus der gleichen Familie wie die spanische Garnacha-Traube. Sie ist auf der ganz Sardinien zu finden. Ihr Hautanbaugebiet befindet sich jedoch in Jerzu, in der Provinz Nuoro. Normalerweise besteht der Wein zu 85 Prozent aus Cannonau und zu 15 Prozent aus anderen Trauben. Die qualitativ hochwertigsten Cannonau-Weine werden als IGT Isola dei Nuraghi verkauft. Dazu gehören der Argiolas Turriga (mit Carignano, Bovale und Malvasia Nera), der Teno­res Roman­gia Rosso von Detetore und der Dule Rosso della Barbagia von Gab­bas. Zu den bedeutendsten DOC-Erzeugern der Insel gehören: Antonio Argiolas, Cantina di Oristano, Giuseppe Sedilesu, Sella&Mosca. Nach einer Trocknung der Trauben unter freiem Himmel kann man einen sehr guten bitter-süßen und tanninhaltigen Passito Wein herstellen.

Verkostungsnotizen Foras Cannonau di Sardegna

Der Name "Foras" bedeutet im Sardischen "Draußen". Dem Wein wurde dieser Name verliehen, da die Trauben, aus denen der Wein hergestellt wird, nicht von der Insel Sant'Antioco sondern di-rekt von Sardinien stammen. Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe. Geschmacklich erin-nert er an Blaubeeren und reife Schwarzbeeren. Sein Abgang ist langanhaltend.

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Italien

Sardinien|Weiss
Terre Fenicie Vermentino di Sardegna
  • Gambero Rosso

Terre Fenicie Vermentino di Sardegna Sardus Pater

Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

9,90 € *
11,50 € *

Italien

Sardinien|Rot
Kanai Riserva Carignano del Sulcis
  • Gambero Rosso

Kanai Riserva Carignano del Sulcis Sardus Pater

Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

14,90 € *

Italien

Sardinien|Weiss
Is Arutas
  • Gambero Rosso

Is Arutas Cantina Vernaccia Oristano

Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)

10,50 € *

Italien

Sardinien|Rot
Corash Riserva
  • Gambero Rosso

  • Sonderpreis -20%

Corash Riserva Cantina Vernaccia Oristano

Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)

10,50 € *
13,20 € *

Italien

Sardinien|Rot
Is Solus Carignano del Sulcis
  • Gambero Rosso

Is Solus Carignano del Sulcis Sardus Pater

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)

9,50 € *
11,50 € *

Italien

Sardinien|Rot
Sartiu
  • Gambero Rosso

  • Antonio Galloni

  • BioWein

Sartiu Sedilesu

Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

10,90 € *

Italien

Sardinien|Weiss
Benas
  • Gambero Rosso

Benas Cantina Vernaccia Oristano

Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)

7,50 € *
8,20 € *

Italien

Venetien|Rot
Valpolicella Classico
  • James Suckling

  • Gambero Rosso

  • BioWein

Valpolicella Classico Speri

Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

8,90 € *
10,50 € *

Italien

Venetien|Rot
Amarone della Valpolicella
  • Gambero Rosso

Amarone della Valpolicella Villa Canestrari

Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)

26,90 € *
29,90 € *

Italien

Sardinien|Weiss
Lugore Vermentino di Sardegna
  • Gambero Rosso

Lugore Vermentino di Sardegna Sardus Pater

Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

12,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Rosso di Montalcino
  • James Suckling

Rosso di Montalcino Sesta di Sopra

Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)

19,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Toscana Sangiovese IGT
Toscana Sangiovese IGT Sesta di Sopra

Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

8,90 € *

Italien

Piemont|Rot
Nebbiolo Langhe
  • Gambero Rosso

Nebbiolo Langhe La Spinetta

Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)

18,50 € *

Italien

Sardinien|Rot
Carnevale Riserva
  • Gambero Rosso

  • BioWein

Carnevale Riserva Sedilesu

Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)

26,50 € *

Italien

Sardinien|Rot
Maimone
  • Gambero Rosso

Maimone Cantina Vernaccia Oristano

Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

8,90 € *
9,50 € *

Frankreich

Rhône|Rose
Côtes du Rhône Rose
  • Demeter-Logo

  • BioWein

Côtes du Rhône Rose Château de Manissy

Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

8,90 € *

Frankreich

Rhône|Rose
Tavel 2018 Trinite Rose
  • Gilbert&Gaillard

  • decanter

  • BioWein

Tavel 2018 Trinite Rose Château de Manissy

Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

11,90 € *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Classico
  • Robert Parker

  • James Suckling

Barolo Classico Oddero

Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)

34,90 € *

Italien

Sardinien|Rot
Mamuthone
  • Gambero Rosso

  • BioWein

Mamuthone Sedilesu

Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)

15,80 € *
17,50 € *

Italien

Sardinien|Weiss
Ugone III
  • Gambero Rosso

  • Sonderpreis -20%

Ugone III Cantina Vernaccia Oristano

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)

9,50 € *
11,90 € *