Lugore Vermentino di Sardegna • Sardus Pater

Lugore Vermentino di Sardegna, Sardus Pater
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Flasche
  • IT02-005-05

Auszeichnungen

Gambero Rosso2016Gambero Rosso
In italien2017noch nicht bewertet

Details zu "Lugore Vermentino di Sardegna 2017"


Anbaugebiet: Sardinien Appellation: Vermentino di Sardegna Farbe: Weiss
Flaschengrösse: 0,75l Rebsorte: Vermentino Alkoholgehalt: 14,0%
Geschmack: trocken Lagerfähig bis: 2017, 2022 Klassifikation: DOC
Allergene: enthält Sulfite
Cantine Sardus Pater - seit über 60 Jahren exzellente Rot- und Weißweine aus Sardinien Die Insel... mehr

Produktinformationen "Lugore Vermentino di Sardegna"

Cantine Sardus Pater - seit über 60 Jahren exzellente Rot- und Weißweine aus Sardinien

Die Insel Sant'Antioco befindet sich in südwestlicher Richtung von Sardinien. Hier ist auch die Cantine Sardus Pater beheimatet. Seit den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts bauen etwa 250 Kleinbauern auf der Insel Sant'Antioco Wein an, denn dort herrscht ein günstiges Klima und der Boden ist sehr fruchtbar. Die Böden sind trocken, sandig und leicht salzig und auf der Insel ist immer eine Meeresbrise zu spüren. Diese Faktoren haben dazu beigetragen, dass die Ausbreitung der Reblaus auf der Insel verhindert werden konnte und alte wurzelechte europäische Rebstöcke erhalten blieben. Schon immer stand die Geschichte der Insel Sant'Antioco in Verbindung zum Weinbau. Seit den Puniern war die Insel stets besiedelt und entwickelte sich zu einem Handelszentrum und Flottenstützpunkt. Die Cantina Sardus Pater kümmert sich vornehmlich um die alten Rebsorten Sardiniens, wie die von dort stammende Rebsorte Carignano, welche den größten Anteil an den wurzelechten Rebstö-cken hat. Von diesen nicht aufgepfropften Reben (a piede franco) stammen die Trauben der bes-ten Weine von Sardus Pater. Aufgrund des Alters der Rebstöcke (im Durchschnitt 80 Jahre), des trockenen Bodens und der Auswahl der besten Trauben sind die Erträge des Weingutes Sant'Antioco sehr niedrig.

Isola di Sant'Antioco

Die Insel Sant'Antioco hieß früher Sulcis und ist Teil des Sulcitano-Archipels. Ein drei Kilometer künstlich angelegter Damm verbindet sie mit der Mutterinsel Sardinien. Die Insel Sant'Antioco hat eine Oberfläche von 109 qkm. Damit ist sie die größte der Sardinen vorgelagerten Inseln und nach Sizilien, Sardinien und Elba die viertgrößte Insel Italiens. Auf der Insel befinden sich die zwei Städte Sant'Antioco (11.400 Einwohner) und Calasatta (2700 Einwohner). Daneben gibt es noch kleine Orte wie Maladroxia und Cussorgia, die aber größtenteils nur während der Sommersaison bewohnt sind.

Verkostungsnotizen Lugore Vermentino di Sardegna

Das Wort "Lugore" bezeichnet im Sardischen einen Vorgang aus der Winzerei früherer Zeit, der ein wahres Schauspiel am Himmel erzeugte. Damals war Schwefel das einzige für die Winzer zur Ver-fügung stehende Pestizid. Dies brachten die Weinbauern in lauen und windstillen Vollmondnächten in den Weinbergen an. Der Schwefel stieg in die Blätter der Rebstöcke und leuchtete im Vollmond-licht. Der Wein hat eine leuchtende strohgelbe Farbe mit aufhellenden Rändern. Sein Geschmack ist in-tensiv und komplex zugleich aber auch sehr ausgeglichen und angenehm. Es zeigen sich Noten von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten.

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Amentos Moscato di Cagliari (Dessertwein) Sardus Pater

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  • James Suckling

Arruga Superiore Carignano del Sulcis Sardus Pater

Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)

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Ugone III
Ugone III Cantina Vernaccia Oristano

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