Baden is het zuidelijkste wijnbouwgebied van Duitsland en heeft een totale oppervlakte van meer dan 15.000 hectare. Vanwege het warme klimaat in Baden is Baden het enige Duitse wijnbouwgebied dat onder de wijnwet valt in de EU-wijnbouwzone B. Andere wijnbouwgebieden met deze classificatie zijn: Champagne, Elzas, Loire, Savoie en Jura. Aan deze classificatie is gekoppeld dat de druiven in Baden een hoger natuurlijk mostgewicht moeten hebben dan in andere wijnbouwgebieden in Duitsland. De wijnmakers uit Baden hebben zelf vrijwillig voor deze classificatie gekozen.
De meest aangeplante druivensoorten in de regio Baden zijn: Pinot Noir (ca. 35%), Müller-Thurgau (ca. 16%), Pinot Gris (ca. 12%), White Burgundy (ca. 9%), Gutedel (ca. 7%) en Riesling (ongeveer 7%).
Baden is het zuidelijkste wijnbouwgebied van Duitsland en heeft een totale oppervlakte van meer dan 15.000 hectare. Vanwege het warme klimaat in Baden is Baden het enige Duitse wijnbouwgebied dat...
meer ervaren » Venster sluiten Baden is het zuidelijkste wijnbouwgebied van Duitsland en heeft een totale oppervlakte van meer dan 15.000 hectare. Vanwege het warme klimaat in Baden is Baden het enige Duitse wijnbouwgebied dat onder de wijnwet valt in de EU-wijnbouwzone B. Andere wijnbouwgebieden met deze classificatie zijn: Champagne, Elzas, Loire, Savoie en Jura. Aan deze classificatie is gekoppeld dat de druiven in Baden een hoger natuurlijk mostgewicht moeten hebben dan in andere wijnbouwgebieden in Duitsland. De wijnmakers uit Baden hebben zelf vrijwillig voor deze classificatie gekozen.
De meest aangeplante druivensoorten in de regio Baden zijn: Pinot Noir (ca. 35%), Müller-Thurgau (ca. 16%), Pinot Gris (ca. 12%), White Burgundy (ca. 9%), Gutedel (ca. 7%) en Riesling (ongeveer 7%).
