von Franckenstein • Neugesetz Marienquelle Großes Gewächs (GG) Spätburgunder

Neugesetz Marienquelle Gro
Dit artikel staat op dit moment niet ter beschikking!
€ 23,50 * € 29,50 * (20,34% gespaard)
Inhoud: 0.75 Liter (€ 31,33 * / 1 Liter)

incl. BTW. excl. verzendkosten

Levertijd ca. 5 dagen

  • DE03-001-06

Details over "Neugesetz Marienquelle Großes Gewächs (GG) Spätburgunder 2014"


Land: Duitsland Wijnoogst: 2014 Kleur: Rood
Regio: Baden Bewaarbaar tot: 2022 Druif: Spätburgunder
Appellation: Offenburg Inhoud: 0,75l Smaak: Droog
Classificatie: VDP.Grosse Lage Alcoholgehalte: 13,5% vol Allergenen bevat sulfieten

Producent: Freiherr von und zu Franckenstein • Weingartenstraße 66 • 77654 Offenburg • Deutschland
Freiherr von und zu Franckenstein - een echt familiesuccesverhaal in een prachtig landschap... meer

Productinformatie "Neugesetz Marienquelle Großes Gewächs (GG) Spätburgunder"

Freiherr von und zu Franckenstein - een echt familiesuccesverhaal in een prachtig landschap

De Freiherr Winery von und zu Franckenstein bevindt zich midden in de Ortenau. De geschiedenis gaat terug tot de 13e eeuw. In die tijd was het wijnhuis eigendom van de ridders van Bach, verhuurders in de regio Offenburg. De eerste schriftelijke gegevens van het bedrijf dateren uit 1517. In 1710 kwamen de wijngaarden in het bezit van de baronnen von und zu Franckenstein, die nog steeds de eigenaren van de wijngaarden zijn. De wijnmakerij wordt sinds 2008 beheerd door de wijnmaker Stefan Huschle en zijn familie. Met al zijn inspanningen werkt hij aan het produceren van grote en karakteristieke wijnen in harmonie met de natuur. Omdat niet alleen de locatie, de druivensoort en het klimaat, maar ook de wijnmaker de kwaliteit van een wijn bepalen. Wijnmakerij Freiherr von und zu Franckenstein is 17 hectare groot en bevindt zich op de beste locaties in de regio Ortenau. De locatiebeschrijvingen van de wijnmakerij hebben een zeer hoge functie- en herkenningswaarde. De kern is de eencellige Zell-Weierbacher Neugesetz, waarvan de enige eigenaar de wijnmakerij is. Fijnfruitige, minerale wijnen komen uit de Kinzig-vallei, die groeien op de hellingen van de Berghaupten Schützenberg en worden beïnvloed door de lokale gneissgrond. De wijnmakerij stelt zichzelf het motto "less is more" en voert alle wijnbouw- en kelderwerkzaamheden uit volgens dit motto. Elk jaar groeien gezonde en zeer rijpe druiven in harmonie met de natuur, die de basis vormen voor de geweldige wijnen van de wijnmakerij. Een ander overgedragen motto is: "Kwaliteit groeit in de wijngaard". Alle werkzaamheden aan de wijnstok worden met grote zorg uitgevoerd en met inachtneming van de behoeften van de individuele percelen.

Offenburg

De stad Offenburg ligt in het westen van Baden-Württemberg, ongeveer 20 km ten zuidoosten van Straatsburg. Offenburg is een districtsstad, de grootste stad in de Ortenaukreis en tegelijkertijd een bovenstad in de regio van de zuidelijke Bovenrijn. Offenburg is een van de grootste wijnbouwgemeenschappen in Baden-Württemberg. Uitspraken of slogans over steden en dorpen zijn vaak wat overdreven. Maar de slogan "Weinstadt Offenburg" heeft echt zijn rechtvaardiging, aangezien de stad Offenburg kan terugkijken op een lange geschiedenis van de wijntraditie. De stad ligt midden in het Ortenau Rebland en wordt omringd door vele mooie wijnbouwdorpjes, die direct aan de wijnroute van Baden liggen. De drie districten Fessenbach, Rammersweier en Zell-Weierbach zijn zelf typische wijnplaatsen. Ten oosten van Offenburg liggen eindeloze wijngaarden. Met een areaal van 230 hectare is Offenburg een van de grootste wijnbouwgemeenschappen in Baden-Württemberg. Er zijn zeven bekende wijnbouwbedrijven in Offenburg: de wijnbouwcoöperaties Fessenbach, Rammersweier en Zell-Weierbach evenals de wijnmakerijen van en naar Franckenstein en Renner, de Ortenau-wijnmakerij van Edeka en de wijnmakerij Schloss Ortenberg (gecombineerd van de voormalige gemeentelijke wijnmakerij "St. Andreas" en het wijnbouwtestmateriaal van de Ortenaukreis). Offenburg werd onder meer bekend als een "wijnstad" omdat daar de Offenburg wijnmarkten en wijnfeesten worden gehouden. De Offenburger Weinmarkt vindt al meer dan 130 jaar plaats en is de grootste wijnmarkt van Baden. Het Ortenau-wijnfestival in het laatste weekend van september is bijzonder populair. Jaarlijks komen ongeveer 50.000 bezoekers naar het festival om te genieten van de beste wijnen in een prachtige oude stadssfeer. Op dit wijnfestival tonen de bekende Ortenau-wijnhuizen hun wijnkaart met ca. 200 wijnen en cults van alle soorten, locaties en predikaten. Dit is een geweldige kans voor een wandeling door de prachtige Ortenau-wijngaard. Het wijnfestival wordt afgesloten met de wijnwandeldag, waarop ook de nieuw gekozen wijnprinses van Ortenau wordt gepresenteerd.

De druivensoort Pinot Noir - teelt en belang

Pinot Noir is een oude en nobele variëteit. Zijn wijnstokken hebben een bepaald klimaat en een bijzondere bodemgesteldheid nodig om zo goed mogelijk te kunnen gedijen. De Riesling-variëteit geeft de voorkeur aan de beste locaties. Onder ideale omstandigheden groeit het ras fenomenaal en geeft het de beste rode wijnen ter wereld. In 2017 werd er ongeveer 11.800 hectare bebouwd met de Pinot Noir-variëteit. Dit is ongeveer 12 procent van het totale wijnbouwareaal. Steeds meer wijnbouwers en wijnliefhebbers noemen de Pinot Noir hun favoriete soort. Sinds de jaren negentig is de Pinot Noir-wijngaard in Duitsland met meer dan 3.000 hectare gegroeid. Het belangrijkste areaal ligt in Baden (5.400 hectare voornamelijk op de Kaiserstuhl). Er zijn ook grote teelten in de Palts (1.900 hectare), Rheinhessen (1.500 hectare), Württemberg (1.300 hectare), in de Rheingau (400 hectare) en op de Ahr (360 hectare). Behalve aan de Moezel is Pinot Noir in alle gebieden een "klassieke" druif. De Pinot Noir-wijnen hebben een volle en fluweelzachte smaak. Het aroma is fruitig met een vleugje amandel. Kenmerkend voor de Pinot Noir is de ietwat zoete geur, die doet denken aan rood fruit zoals aardbeien, kersen, bramen of zwarte bessen. Wanneer de Pinot Noir wordt gerijpt in barrique-vaten, worden extra nuances van vanille-kaneel toegevoegd. De Pinot Noir heeft klassieke en moderne wijn. De basis voor de traditionele wijn zijn zeer rijpe druiven, die niet zo intens van kleur maar eerder roestrood zijn, een milde smaak hebben en weinig tannines bevatten. De moderne Pinot Noir daarentegen heeft een sterke rode kleur, meer tannines, minder zuur en wordt slechts kort opgeslagen in eikenhouten vaten. De Pinot Noir is een ideale wijn voor de koude dagen. Idealiter wordt het gedronken chambred tussen 16 en 18 graden. Deze wijn smaakt heerlijk bij gebraad en wild of bij kaas. De witte herfst is geschikt voor voorgerechten en wit vlees. Als selectiewijn is het ook een lekker aperitief.

Proefnotities Nieuwe wet Marienquelle Großes Gewächs (GG) Pinot Noir

De druiven worden met de hand geplukt en voorzichtig geperst. Na koude maceratie en traditionele maceratie worden de druiven na 21 dagen geperst en 48 maanden gerijpt in kleine eikenhouten vaten. Het aroma verspreidt een koele en heldere geur van zwarte en rode bessen met wat kersen. De vrucht lijkt scherp en delicaat sappig. Er zijn ook delicate planten- en aardetinten en een vleugje hout. Het aroma gaat gepaard met een fijne zure bite en jeugdige tannines. In de afdronk is de wijn sappig en wil je de volgende slok.

Doorverwijzende links naar "Neugesetz Marienquelle Großes Gewächs (GG) Spätburgunder"

Beoordelingen lezen, schrijven en discussiëren... meer

Klantbeoordelingen voor "Neugesetz Marienquelle Großes Gewächs (GG) Spätburgunder"

Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Datenschutz

Datenschutz

Italien

Piemont|Rot
Langhe Nebbiolo
  • Sonderwochen -20%

  • Gambero Rosso

Langhe Nebbiolo Rizzi

Inhoud 0.75 Liter (€ 19,87 * / 1 Liter)

€ 14,90 *
€ 18,70 *

Deutschland

Baden|Weiss
Schützenberg im Himmelreich Großes Gewächs (GG) Weißburgunder
  • Falstaff

  • VDP-Grosses-Gewaechs

Schützenberg im Himmelreich Großes Gewächs (GG)... von Franckenstein

Inhoud 0.75 Liter (€ 25,20 * / 1 Liter)

€ 18,90 *
€ 23,80 *