Rizzi • Barbaresco Pajore

Barbaresco Pajore, Rizzi
Dit artikel staat op dit moment niet ter beschikking!
€ 39,00 *
Inhoud: 0.75 Liter (€ 52,00 * / 1 Liter)

incl. BTW. excl. verzendkosten

Levertijd ca. 5 dagen

  • IT03-019-03

Awards

Wine Enthusiast201696
Falstaff201696
Gambero Rosso2016Gambero Rosso
Wine Enthusiast201595
James Suckling201593

Details over "Barbaresco Pajore 2016"


Land: Italië Wijnoogst: 2016 Kleur: Rood
Regio: Piemonte Bewaarbaar tot: 2032 Druif: Nebbiolo
Appellation: Barbaresco Inhoud: 0,75l Smaak: Droog
Classificatie: DOCG Alcoholgehalte: 13,5% vol Allergenen bevat sulfieten

Producent: Azienda Vitivinicola Rizzi • Localita Rizzi 15 • 12050 Treiso (CN) • Italien
Weingut Rizzi - plezier voor de zintuigen! De Rizzi-boerderij en de wijngaarden aan beide... meer

Productinformatie "Barbaresco Pajore"

Weingut Rizzi - plezier voor de zintuigen!

De Rizzi-boerderij en de wijngaarden aan beide zijden van de heuvel (Cru Rizzi) en Cru Nervo (een terrein van vier hectare onder het dorp Treiso) zijn het uitgangspunt, de solide en veilige fundering die de basis van het bedrijf vormt. Door jaren van inspanningen werd de uitbreiding van de Rizzi-wijnmakerij versneld door overnames: 1984 met de Boito-boerderij en de aangrenzende Vigna Boito, die nog steeds in de Cru Rizzi staat, en 1997 met de aankoop van de Manzola-boerderij en zijn wijngaarden. Tussen 2004 en 2018 werden nieuwe acquisities gedaan: drie hectare wijngaard in Cru Pajorè, vijf hectare Podere Stella in Neviglie en tenslotte 1,5 hectare in Cru Giacone en drie hectare Cru Bricco di Neive. Ernesto Dellapiana werkt aan het verbeteren van zijn bedrijf, zowel kwantitatief als kwalitatief. En zo kwam zijn droom uit en bereikte de Rizzi Wine Company een totaal van 44 hectare, verdeeld over Nebbiolo da Barbaresco (de meerderheid), Barbera, Dolcetto, Moscato, Freisa, Chardonnay en Pinot Nero. Verleden en toekomst, maar ook traditie en innovatie die samenkomen voor een familiebedrijf waarin oude en nieuwe generaties samenwerken om de naam van de Rizzi-wijnmakerij en zijn wijnen wereldwijd te verhogen. Zelfs na meer dan 40 jaar activiteit blijft de filosofie van de Rizzi-wijnmakerij focussen op classicisme en traditie, waarbij respect voor het milieu en het ecosysteem veel aandacht krijgt door het gebruik van pelletmest, compost en groenbemesting voor kunstmest en koper en ter bestrijding Er worden schimmels en zwavelplagen gebruikt. Daarnaast worden alleen mechanische technieken gebruikt om het oppervlak schoon te houden.

Gelaagde wijnen van Barbaresco

De Barbaresco Pajore is een gelaagde wijn die wordt gekenmerkt door een bijzonder hoge kwaliteit - in het wijnbouwgebied Barbaresco werden in totaal 66 uitstekende locaties bepaald. De kwaliteit van deze lagen is allemaal van gelijke waarde. Het wordt ook wel de Crus des Piemonte genoemd. Dit onderscheidt hen van de Crus Burgunds, die altijd onderworpen zijn aan een classificatie.

Productienota:

De druiven voor de Barbaresco Pajore worden zeer zorgvuldig geselecteerd - alleen de beste en 100% gezonde druiven van de Pajore-wijngaard worden gebruikt voor de productie van de Barbaresco Pajore - omdat alleen in uitzonderlijk goede jaren de Cru-wijngaarden worden gemaakt

Proefnotities Barbaresco Pajore

De Barbaresco Pajorè wordt gemaakt van de druiven geoogst in de Crü Pajoré. De Crü Pajorè grenst aan de wijngaarden van Roncaglie en Montaribaldi in de gemeente Barbaresco en is onmiskenbaar een van de beroemdste wijngaarden in de Langhe. De wijngaard in het hart van Crü Pajorè ligt op een bijna perfecte hoogte van 230 meter tot 300 meter. De wijngaard heeft een uitstekende op het zuiden of zuidwesten gerichte en zeer magere marmeren vloer. "De Barbaresco Pajore rijpt ongeveer 12 maanden in eikenhouten vaten (50Hl), vervolgens 8 maanden in betonnen tanks, totdat hij op fles wordt verkocht. De wijn wordt op zijn vroegst 3 jaar na de oogst verkocht. Hij vertoont een diep granaatrood in het glas. In de neus een mooie en sensuele geur met een rijke complexiteit en een intens bloemige component van roos en rood fruit zoals framboos en aardbei. In de mond is het vol en mild, zeer gebalanceerd, met een mooie tanninestructuur. Het is een Barbaresco, dat finesse en kracht, vrouwelijkheid en mannelijke elegantie combineert met minerale tonen.

Doorverwijzende links naar "Barbaresco Pajore"

Ons commentaar over "Barbaresco Pajore"

Beoordelingen lezen, schrijven en discussiëren... meer

Klantbeoordelingen voor "Barbaresco Pajore"

Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Datenschutz

Datenschutz

Italien

Piemont|Rot
Barolo Gattera
  • James Suckling

  • Robert Parker

Barolo Gattera Mauro Veglio

Inhoud 0.75 Liter (€ 60,00 * / 1 Liter)

€ 45,00 *
€ 49,00 *

Italien

Piemont|Rot
Barbaresco Nervo
  • Sonderwochen -20%

  • Wine Enthusiast

  • Falstaff

Barbaresco Nervo Rizzi

Inhoud 0.75 Liter (€ 50,67 * / 1 Liter)

€ 38,00 *
€ 47,50 *

Italien

Piemont|Rot
Barbaresco Rizzi
  • Sonderwochen -20%

  • Wine Enthusiast

  • Robert Parker

Barbaresco Rizzi Rizzi

Inhoud 0.75 Liter (€ 37,33 * / 1 Liter)

€ 28,00 *
€ 35,00 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Rocche dell'Annunziata 2016
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

  • Gambero Rosso

Barolo Rocche dell'Annunziata 2016 Rocche Costamagna

Inhoud 0.75 Liter (€ 46,67 * / 1 Liter)

€ 35,00 *
€ 43,75 *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino 2015
  • Wine Enthusiast

  • Robert Parker

  • James Suckling

Brunello di Montalcino 2015 Ciacci Piccolomini

Inhoud 0.75 Liter (€ 46,00 * / 1 Liter)

€ 34,50 *
€ 39,90 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Arborina
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

  • Robert Parker

Barolo Arborina Mauro Veglio

Inhoud 0.75 Liter (€ 52,27 * / 1 Liter)

€ 39,20 *
€ 49,00 *

Italien

Piemont|Rot
Barbera d'Alba
  • Sonderwochen -20%

  • Wine Enthusiast

  • James Suckling

Barbera d'Alba Rizzi

Inhoud 0.75 Liter (€ 17,20 * / 1 Liter)

€ 12,90 *
€ 16,20 *

Italien

Piemont|Rot
Langhe Nebbiolo
  • Sonderwochen -20%

  • Gambero Rosso

Langhe Nebbiolo Rizzi

Inhoud 0.75 Liter (€ 19,87 * / 1 Liter)

€ 14,90 *
€ 18,70 *

Frankreich

Provence|Rose
UP ROSE
  • Falstaff

  • Weinwirtshaft

UP ROSE Ultimate Provence

Inhoud 0.75 Liter (€ 23,87 * / 1 Liter)

€ 17,90 *
€ 19,90 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Gabutti
  • Sonderwochen -20%

  • Gambero Rosso

  • James Suckling

Barolo Gabutti Gabutti Boasso

Inhoud 0.75 Liter (€ 50,67 * / 1 Liter)

€ 38,00 *
€ 47,50 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Garretti
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

Barolo Garretti La Spinetta

Inhoud 0.75 Liter (€ 50,67 * / 1 Liter)

€ 38,00 *
€ 47,50 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Classico
  • Robert Parker

  • James Suckling

Barolo Classico Oddero

Inhoud 0.75 Liter (€ 46,53 * / 1 Liter)

€ 34,90 *