Oddero • Barolo Rocche di Castiglione

Barolo Rocche di Castiglione, Oddero
Dit artikel staat op dit moment niet ter beschikking!
€ 59,00 *
Inhoud: 0.75 Liter (€ 78,67 * / 1 Liter)

incl. BTW. excl. verzendkosten

Levertijd ca. 5 dagen

  • IT03-012-04

Awards

Robert Parker201394
James Suckling201394
Wine Spectator201394
Gambero Rosso2013Gambero Rosso
In italien2014noch nicht bewertet

Details over "Barolo Rocche di Castiglione 2014"


Land: Italië Wijnoogst: 2014 Kleur: Rood
Regio: Piemonte Bewaarbaar tot: 2030 Druif: Nebbiolo
Appellation: Barolo Inhoud: 0,75l Smaak: Droog
Classificatie: DOCG Alcoholgehalte: 14,0% vol Allergenen bevat sulfieten

Producent: Oddero • Fraz. S. Maria 28 • 12064 La Morra (Cn) • Piemont, Italien
De Oddero-familie - een wijnmakerij onder de beste Barolo-producenten De familie Oddero is... meer

Productinformatie "Barolo Rocche di Castiglione"

De Oddero-familie - een wijnmakerij onder de beste Barolo-producenten

De familie Oddero is al eeuwen eigenaar van dit wijnhuis. Dit blijkt uit een officieel registratieregister uit de 18e eeuw. Notarisatie en foto's hebben aangetoond dat Lorenzo, Luigi en Giovanni Battista tussen de 18e en 19e eeuw wijn verbouwden op de wijngaarden van La Morra. La Morra is een mooi bergstadje en ligt boven de Alta Langa. Tegenwoordig wordt de wijnmakerij gerund door de zussen Mariacristina en Mariavittoria. Ze namen het wijnhuis over van hun vader Giacomo en runden het samen met hun kinderen, die op hun beurt de wijnproductie verrijkten met frisse en nieuwe ideeën. De wijnmakerij Poderi e Cantine Oddero bezit enkele van de beste wijngaarden in de regio Langhe. Deze zogenaamde sôrì (zonnestand) zijn: Brunate in La Morra, Mondoca di Bussia Soprana in Monforte d'Alba, Rocche di Castiglione en Villero in Castigilione Falletto. Wijnmakerij Oddero bevindt zich in Santa Maria. Hier wordt de wijn gemaakt. Het is opgeslagen in het historische deel van de wijnmakerij, dat dateert uit de 18e eeuw.

De Barolo - een uitstekende rode wijn

De Barolo is samen met de Amarone en Brunello een van de bekendste rode wijnen van Italië. Deze aristocratische wijn werd in het midden van de 19e eeuw beschouwd als de wijn van koningen, omdat het een van de favoriete drankjes was in de Savoy-familie. De Barolo onderscheidt zich van de Barbaresco doordat hij een pittige smaak heeft en een krachtiger uiterlijk heeft. Om dit karakter te ontwikkelen, moet het ook langer rijpen. Wijnkenners zijn er dol op omdat het een uitgebalanceerde, droge en droge smaak heeft. Net als de Barbaresco dankt de Barolo zijn naam aan een stad met dezelfde naam. De teelt is beperkt tot wijngaarden in slechts elf gemeenten rond de stad Barolo. Er zijn strikte regels voor het Barolo-rijpingsproces. Het rijpen in voornamelijk eiken of kastanje vaten duurt minimaal drie jaar. Om ervoor te zorgen dat de WEen zijn smaak van hoge kwaliteit behoudt, is de oogst van de druiven per wijnoogst beperkt tot 80 kwintalen per hectare. Omdat de wijn een hoog tanninegehalte heeft, moet hij lang op de fles rijpen voordat hij wordt geconsumeerd. Pas na zes jaar ontwikkelde hij zijn volle smaak. De topwijnen uit hoogwaardige jaargangen zijn pas na 15 jaar volledig gerijpt. De Barolo heeft het DOC-kwaliteitsniveau sinds 1966 en het DOCG-niveau sinds 1980.

Proefnotities Barolo Rocche di Castiglione

"Rocche di Castiglione" is een van de beste cru-locaties in Castiglione Falletto en wordt beschouwd als het topproduct van de wijngaarden van Piemonte. De Barolo heeft een donkerrode kleur - het aroma toont donker fruit en gelooid leer. De smaak van de wijn is zeer expressief, met een sterke specerij, fijn geroosterde aroma's en een vleugje verse tabak. Dit is een eersteklas Barolo, die vooral wordt gekenmerkt door zijn fijne aroma en lange houdbaarheid.

Doorverwijzende links naar "Barolo Rocche di Castiglione"

Ons commentaar over "Barolo Rocche di Castiglione"

Beoordelingen lezen, schrijven en discussiëren... meer

Klantbeoordelingen voor "Barolo Rocche di Castiglione"

Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Datenschutz

Datenschutz