Oddero • Barolo Classico

Barolo Classico, Oddero
€ 84,00 *
Inhoud: 1.5 Liter (€ 56,00 * / 1 Liter)

incl. BTW. excl. verzendkosten

Direct gereed voor verzending, levertijd ca. 1-3 werkdagen

Gesamtpreis: 84,00 * 105,00 * (20% gespaard)
Fles
  • IT03-012-01.MAG

Awards

Robert Parker201694
James Suckling201693
Decanter201694
Jahrgang2017nicht bewertet

Details over "Barolo Classico 2017"


Land: Italië Wijnoogst: 2017 Kleur: Rood
Regio: Piemonte Bewaarbaar tot: 2032 Druif: Nebbiolo
Appellation: Barolo Inhoud: 1,5l Smaak: Droog
Classificatie: DOCG Alcoholgehalte: 14,5% vol Allergenen bevat sulfieten

Producent: Oddero • Fraz. S. Maria 28 • 12064 La Morra (Cn) • Piemont, Italien
De Oddero-familie - een wijnmakerij onder de beste Barolo-producenten De familie Oddero is al... meer

Productinformatie "Barolo Classico"

De Oddero-familie - een wijnmakerij onder de beste Barolo-producenten

De familie Oddero is al eeuwen eigenaar van dit wijnhuis. Dit blijkt uit een officieel registratieregister uit de 18e eeuw. Notarisatie en foto's hebben aangetoond dat Lorenzo, Luigi en Giovanni Battista tussen de 18e en 19e eeuw wijn verbouwden op de wijngaarden van La Morra. La Morra is een mooi bergstadje en ligt boven de Alta Langa. Tegenwoordig wordt de wijnmakerij gerund door de zussen Mariacristina en Mariavittoria. Ze namen het wijnhuis over van hun vader Giacomo en runden het samen met hun kinderen, die op hun beurt de wijnproductie verrijkten met frisse en nieuwe ideeën. De wijnmakerij Poderi e Cantine Oddero bezit enkele van de beste wijngaarden in de regio Langhe. Deze zogenaamde sôrì (zonnestand) zijn: Brunate in La Morra, Mondoca di Bussia Soprana in Monforte d'Alba, Rocche di Castiglione en Villero in Castigilione Falletto. Wijnmakerij Oddero bevindt zich in Santa Maria. Hier wordt de wijn gemaakt. Het is opgeslagen in het historische deel van de wijnmakerij, dat dateert uit de 18e eeuw.

Wijnbouwgebied Barolo

Het kleine teeltgebied Barolo ligt in het zuidwesten van Alba en strekt zich uit over elf dorpen. De belangrijkste wijndorpen zijn Serralunga, Monforte, Castiglione Falletto, La Morra en Barolo. De teeltgebieden liggen tot 500 meter boven zeeniveau. Het karakter van de Barolo is zowel sterk als zachtaardig. De wijn mag pas gebotteld worden na minimaal drie jaar rijping. De wijn moet minimaal twee jaar op houten vaten rijpen. Omdat de wijn zeer rijk is aan tannines, wordt hij meestal veel langer dan nodig in eikenhouten vaten bewaard. Hiervoor worden in de regel Slavonische eikenhouten vaten gebruikt. Sinds een aantal jaren komen er echter kleinere vaten en barriques tot rijping. Vanwege zijn hoge tannineconcentratie stond de Barolo vroeger bekend als een "tanninepepper". Tegenwoordig is de wijn veel fijner omdat alleen geselecteerde wijnstokken op bepaalde locaties worden geplant en de verwerking van de druiven is verfijnd.

Eigenschappen Barolo-wijn

De Barolo heeft het kwaliteitsniveau "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (ook wel DOCG genoemd). Om zichzelf DOCG te kunnen noemen, moet de Barolo aan bepaalde voorwaarden voldoen. Het moet minstens drie jaar rijpen voordat het wordt gebotteld. De peildatum is altijd 1 januari van het jaar na de oogst. Minstens twee van deze drie jaar moeten gerijpt zijn in eiken of kastanje vaten. Na vijf jaar rijping of meer, waaronder minstens twee jaar in eiken- of kastanjevaten, mag de Barolo zichzelf ook "Riserva" noemen. De regio Barolo ligt in de provincie Cuneo in Piemonte. De wijnstokken worden aangeplant in de wijnbouwgebieden van de gemeenten Barolo, Castiglione Falletto en Serralunga d'Alba en in enkele van de wijnbouwgebieden in de gemeenten La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Verduno, Cherasco, Diano d'Alba, Novello en Grinzane Cavour .

Proefnotities Barolo Classico

De Barrolo rijpt ongeveer 30 maanden en vindt plaats in grote houten vaten en deels in Franse eiken vaten. De wijn heeft een aroma dat doet denken aan steenfruit zoals kersen en pruimen en frambozen. Er zijn ook nuances van vanille, mokka en pure chocolade en een pittig aroma dat doet denken aan kruidnagel, truffels en munt. Er is ook een licht houtachtig en bloemig aroma van viooltjes en rozen. De wijn heeft een volle, elegante en complexe smaak. Ook hier is de verscheidenheid aan smaken merkbaar. De wijn heeft een lange afdronk.

Doorverwijzende links naar "Barolo Classico"

Ons commentaar over "Barolo Classico"

Beoordelingen lezen, schrijven en discussiëren... meer

Klantbeoordelingen voor "Barolo Classico"

Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Datenschutz

Datenschutz

Italien

Piemont|Rot
Barolo Arborina
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

  • Robert Parker

Barolo Arborina Mauro Veglio

Inhoud 0.75 Liter (€ 52,27 * / 1 Liter)

€ 39,20 *
€ 49,00 *

Deutschland

Rheingau|Weiss
Riesling Gelblack MAGNUM (1.5L) TROCKEN Originalholzkiste
  • James Suckling

  • Magnum Flasche

Riesling Gelblack MAGNUM (1.5L) TROCKEN... Schloss Johannisberg

Inhoud 1.5 Liter (€ 26,00 * / 1 Liter)

€ 39,00 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Classico
  • Sonderwochen -20%

  • Robert Parker

  • James Suckling

Barolo Classico Oddero

Inhoud 0.75 Liter (€ 48,00 * / 1 Liter)

€ 36,00 *
€ 45,00 *