Mauro Veglio • Barolo

Barolo, Mauro Veglio
€ 30,00 *
Inhoud: 0.75 Liter (€ 40,00 * / 1 Liter)

incl. BTW. excl. verzendkosten

Direct gereed voor verzending, levertijd ca. 1-3 werkdagen

Gesamtpreis: 30,00 *
Fles
  • IT03-018-01

Awards

James Suckling201794
Robert Parker201792
Wine Enthusiast201792
Wine Enthusiast201591
Gambero Rosso2015Gambero Rosso

Details over "Barolo 2017"


Land: Italië Wijnoogst: 2016, 2017 Kleur: Rood
Regio: Piemonte Bewaarbaar tot: 2032 Druif: Nebbiolo
Appellation: Barolo Inhoud: 0,75l Smaak: Droog
Classificatie: DOCG Alcoholgehalte: 14,5% vol, 13,5% vol Allergenen bevat sulfieten

Producent: Azienda Agricola Veglio Mauro • Frazione Annunziata, Cascina Nuova 50 • 12064 La Morra (CN) • Italien
Mauro Veglio - Barolo in het hart Om de geschiedenis te begrijpen, moet men aan het begin van... meer

Productinformatie "Barolo"

Mauro Veglio - Barolo in het hart

Om de geschiedenis te begrijpen, moet men aan het begin van de 20e eeuw terugkeren naar het dorp Ciotto nabij La Morra. In deze huizencollectie zet de familie Veglio zich in voor generaties lang het land bewerken. Boer zijn in de Langhe betekende voorover buigen tussen de wijnstokken, het cultiveren van boomgaarden en tuinen, het fokken van vee en het vinden van nieuwe manieren om er elke dag doorheen te komen. Het was een moeilijk leven. Angelo Veglio, geboren in 1928, bracht de winter door met het bezoeken van de boerderijen als een soort slager op huisbezoeken, vooral om salami te bereiden. In de zomer reisde hij, nadat hij in de velden had gewerkt, naar de Canale-markt, waar hij de weinige perziken verkocht die zijn boomgaarden produceerden. Angelo had een droom, hij wilde het leven als boer achter zich laten en zich wijden aan de wijnbereiding. Angelo kocht in de jaren zestig zijn eerste wijngaard in het dorp Gattera. Het was een prachtig stuk land in de Frazione van Annunziata in de gemeente La Morra, waar vandaag de Barolo Gattera DOCG wordt geproduceerd. In 1979 kocht de familie in Annunziata de Cascina Nuova-boerderij, vier oude muren, een hooizolder en ongeveer vijf hectare wijngaarden, waaronder het kruis van Arborina en Rocche dell'Annunziata. Van de drie zonen van Angelo trad alleen Mauro in de voetsporen van zijn vader. Niet veel mensen waren bereid om in de jaren tachtig op Barolo te wedden, hoewel dit de meest veelbelovende uitdaging was om wijn te maken. In 1986 nam Mauro op 25-jarige leeftijd de leiding van het wijnhuis over, nadat zijn vader ziek werd. In die tijd werden de wijnmakerij en de boerderij gerestaureerd, de wijngaarden vernieuwd en werden pogingen ondernomen om de wijnbereiding te verbeteren. Mauro Daniela trouwde in 1987 en een paar jaar later, in 1996, werden de wijngaarden van Monforte d'Alba toegevoegd aan hun landgoed in La Morra in de Frazione van Castelletto. Het waren avontuurlijke jaren waarin Barolo-fabrikanten ideeën en advies, technologie en machines begonnen te verbeteren. Samen met andere visionairs op het gebied van wijnproductie werden nieuwe concepten ontwikkeld die bijdroegen aan innovaties in de productie van Barolo-wijn. De wijnen waren niet meer rustiek en slecht verwerkt, ze waren nu met een hoger polyfenol extract en gerijpt met kleine vaten. 1992 was het jaar van de eerste oogst en wijnbouw in de nieuwe wijnmakerij, die naast de fundering van de Cascina Nuova-boerderij werd gebouwd. Tegenwoordig produceert de wijnmakerij ongeveer 80.000 flessen van ongeveer 14 hectare wijngaarden, die worden gedistribueerd in La Morra en Monforte d'Alba. De wijnmakerij produceert een uitgebalanceerde wijn die het territorium en de kenmerken van zijn oorsprong respecteert, het resultaat is van zorgvuldig werk in de wijngaard en evenveel zorg in de kelders.

Wijnbouwgebied Barolo

Het kleine teeltgebied Barolo ligt in het zuidwesten van Alba en strekt zich uit over elf dorpen. De belangrijkste wijndorpen zijn Serralunga, Monforte, Castiglione Falletto, La Morra en Barolo. De teeltgebieden liggen tot 500 meter boven zeeniveau. Het karakter van de Barolo is zowel sterk als zachtaardig. De wijn mag pas gebotteld worden na minimaal drie jaar rijping. De wijn moet minimaal twee jaar op houten vaten rijpen. Omdat de wijn zeer rijk is aan tannines, wordt hij meestal veel langer dan nodig in eikenhouten vaten bewaard. Hiervoor worden in de regel Slavonische eikenhouten vaten gebruikt. Sinds een aantal jaren komen er echter kleinere vaten en barriques tot rijping. Vanwege zijn hoge tannineconcentratie stond de Barolo vroeger bekend als een "tanninepepper". Tegenwoordig is de wijn veel fijner omdat alleen geselecteerde wijnstokken op bepaalde locaties worden geplant en de verwerking van de druiven is verfijnd.

Eigenschappen Barolo-wijn

De Barolo heeft het kwaliteitsniveau "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (ook wel DOCG genoemd). Om zichzelf DOCG te kunnen noemen, moet de Barolo aan bepaalde voorwaarden voldoen. Het moet minstens drie jaar rijpen voordat het wordt gebotteld. De peildatum is altijd 1 januari van het jaar na de oogst. Minstens twee van deze drie jaar moeten gerijpt zijn in eiken of kastanje vaten. Na vijf jaar rijping of meer, waaronder minstens twee jaar in eiken- of kastanjevaten, mag de Barolo zich ook "Riserva" noemen. Het wijnbouwgebied Barolo ligt in de provincie Cuneo in Piemonte Falletto en Serralunga d'Alba en geplant op een deel van de teeltgebieden in de gemeenten La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Verduno, Cherasco, Diano d'Alba, Novello en Grinzane Cavour.

Proefnotities Barolo

Deze Barolo is gemaakt van de druiven geteeld in de jongste en sterkste wijngaarden in de steden La Morra en Monforte d'Alba. In december wordt de wijn in kleine eikenhouten vaten gedaan, waarvan 15 tot 20% nieuw en 80% gebruikt. In deze vaten rijpt de wijn 24 maanden. Na het overgieten in roestvrij staal wordt de wijn gebotteld zonder filtratie. In het glas vertoont het robijnrood van gemiddelde intensiteit en granaatrood. In de neus intens, harmonieus, met etherische en boeiende nuances en een toon van rood fruit. Warm in de mond, evenwichtig, goed vasthoudend, al uitstekend te drinken. Op de afdronk zachte tannines en een fijne vanille afdronk.

Doorverwijzende links naar "Barolo"

Ons commentaar over "Barolo"

Beoordelingen lezen, schrijven en discussiëren... meer

Klantbeoordelingen voor "Barolo"

25 mei 2020

Sehr guter Barolo, Duft nach Rose und Veilchen, im Geschmack würzig und herb

17 mei 2020

feiner Tropfen, trocken mit dezenten Tanninen

14 mei 2020

Typischer Barolo - warm mit vollem Körper, hohes Reifepotential

Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Datenschutz

Datenschutz

Italien

Piemont|Rot
Barolo Gattera
  • James Suckling

  • Wine Enthusiast

Barolo Gattera Mauro Veglio

Inhoud 0.75 Liter (€ 60,00 * / 1 Liter)

€ 45,00 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Castelletto
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

  • Robert Parker

Barolo Castelletto Mauro Veglio

Inhoud 0.75 Liter (€ 52,27 * / 1 Liter)

€ 39,20 *
€ 49,00 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Arborina
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

  • Robert Parker

Barolo Arborina Mauro Veglio

Inhoud 0.75 Liter (€ 52,27 * / 1 Liter)

€ 39,20 *
€ 49,00 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Rocche dell'Annunziata 2016
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

  • Gambero Rosso

Barolo Rocche dell'Annunziata 2016 Rocche Costamagna

Inhoud 0.75 Liter (€ 46,67 * / 1 Liter)

€ 35,00 *
€ 43,75 *

Frankreich

Provence|Rose
Château Saint Roux ROSE
  • Sonderwochen -20%

  • Wine Enthusiast

  • BioWein

Château Saint Roux ROSE Château Saint-Roux

Inhoud 0.75 Liter (€ 17,00 * / 1 Liter)

€ 12,75 *
€ 15,95 *

Italien

Venetien|Rot
Amarone della Valpolicella
  • Sonderwochen -20%

  • Gambero Rosso

  • Gilbert&Gaillard

Amarone della Valpolicella Villa Canestrari

Inhoud 0.75 Liter (€ 26,53 * / 1 Liter)

€ 19,90 *
€ 25,00 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Serralunga
  • Gambero Rosso

  • James Suckling

Barolo Serralunga Gabutti Boasso

Inhoud 0.75 Liter (€ 38,67 * / 1 Liter)

€ 29,00 *

Italien

Sardinien|Rot
Foras Cannonau di Sardegna
Foras Cannonau di Sardegna Sardus Pater

Inhoud 0.75 Liter (€ 14,53 * / 1 Liter)

€ 10,90 *
€ 12,90 *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Garretti
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

Barolo Garretti La Spinetta

Inhoud 0.75 Liter (€ 50,67 * / 1 Liter)

€ 38,00 *
€ 47,50 *

Italien

Sardinien|Rot
Maimone
  • Gambero Rosso

  • Sonderpreis -20%

Maimone Cantina Vernaccia Oristano

Inhoud 0.75 Liter (€ 12,13 * / 1 Liter)

€ 9,10 *
€ 11,39 *

Frankreich

Rhône|Rot
Vacqueyras BEAUMIRAIL
  • Robert Parker

Vacqueyras BEAUMIRAIL Gigondas Cave

Inhoud 0.75 Liter (€ 18,53 * / 1 Liter)

€ 13,90 *
€ 15,90 *

Italien

Toskana|Rot
Il Grigio Riserva
  • Gambero Rosso

  • Robert Parker

  • James Suckling

Il Grigio Riserva San Felice

Inhoud 0.75 Liter (€ 19,87 * / 1 Liter)

€ 14,90 *
€ 15,90 *

Italien

Piemont|Rot
TIP!
Barolo
  • Sonderwochen -20%

  • James Suckling

  • Gambero Rosso

Barolo Rocche Costamagna

Inhoud 0.75 Liter (€ 36,00 * / 1 Liter)

€ 27,00 *
€ 33,75 *