La Sousto Barrot • Châteauneuf-du-Pape BLANC 2017

La Sousto Barrot - de authentieke kracht van de 3 beste terroirs in Châteauneuf-du-Pape

Theodoric Barrot werd geboren in Châteauneuf-du-Pape in 1865. Na de phylloxera-plaag werd hij om economische redenen gedwongen het dorp te verlaten. Hij verhuisde naar Marseille, waar hij een bakkerij opende. Zijn zoon Lucien werd geboren in 1917. Het gezin verhuisde in 1932 terug naar Châteauneuf-du-Pape. De toen 15-jarige Lucien beheerde de wijngaarden van de familie en pachtte meer wijngaarden om het bebouwde gebied te vergroten. De familie Mousset-Barrot ( [Vignobles Mousset Barrot Proprietaires & Recoltants a Châteauneuf-du-Pape] ) beheert nog steeds de 12 hectare wijngaarden die verspreid zijn over het gebied rond Château-neuf-du-Pape.

Wijnbouwgebied Châteauneuf-du-Pape

Het wijnbouwgebied Châteauneuf-du-Pape ligt in het Rhônedal en draagt de naam van het gelijknamige dorp, Châteauneuf-du-Pape. De rode wijn Châteauneuf-du-Pape is een internationaal zeer erkende wijn. De goede jaargangen behoren tot de beste wijnen van Frankrijk. Naast het rood is er ook een witte Châteauneuf-du-Pape. De traditionele wijnen van Châteauneuf-du-Pape zijn gelabeld met pauselijke symbolen, de gekruiste sleutels Petri en de tiara op de fles. Alleen flessen die rechtstreeks bij de producent worden gevuld, mogen deze symbolen dragen, die sinds 1983 als handelsmerk zijn beschermd. Nieuwere varianten van de Châteauneuf-du-Pape zijn gemarkeerd met een pauselijke kroon. Sommige wijnmakers gebruiken ook hun eigen symbolen om de flessen te identificeren.

Proefnotities Châteauneuf-du-Pape BLANC

Domaine La Sousto verbouwt ook witte druiven op een klein gebied, vooral Roussane. De wijn rijpt in nieuwe eikenhouten vaten, waarbij de batonnage een zachte algehele toon produceert. De huidige vintage schittert in delicate groentinten. Het intense boeket bevat perziktonen en kruidige noten. Deze complexe wijn overtuigt door zijn goed geïntegreerde zuurgraad en lange afdronk.