Domaine Nudant • Vosne Romanee

Domaine Nudant - meer dan 250 jaar trotse geschiedenis met 4 generaties

Wijnmakerij Nudant kan terugkijken op 200 jaar geschiedenis en wordt al generaties lang beheerd door de familie Nudant. Elke generatie heeft met wilskracht, toewijding en overtuiging gewerkt om wijnen te produceren die de basis vormen van leven, plezier en hard werken. Dit is hoe elke generatie hun best deed en hun eigen voetafdruk achterliet in de geschiedenisboeken:

• Al in 1453, tijdens de Charles le Temeraire-periode, produceerde een man genaamd Guillaume Nudant wijn.
• Andre Nudant werd geboren in Aloxe in 1747. Dit was tijdens het bewind van Louis XV. Hij maakte zijn wijnen in Ladoix.
• Een andere afstammeling van de familie, Andre, breidde het wijnhuis uit in 1950. Zijn zoon Jean-René kwam in 1978 bij het bedrijf en 25 jaar later volgde zijn zoon Guillaume.
• De vierde generatie Guillaume Nudant volgt nu de traditie van zijn familie bij de productie van bekroonde wijnen op een gebied van 16 hectare in de Côte de Beaune en Côte de Nu-its.

De wijnmakerij is gelegen in het heuvelachtige landschap van Ladoix-Serrigny en Corton. Bij de selectie van de druiven werden vanaf het begin zeer strikte regels gehanteerd. Deze methode wordt nog steeds gebruikt. De wijnmakerij heeft een oppervlakte van 16 hectare in de Côte de Beaune en de Côte de Nuits. Er zijn 20 benamingen. Dit omvat wijnen zoals Village, 1er Cru en Grand Cru.

De familie Nudant bezit een van de grootste percelen van de wereldberoemde Echezeaux Grand Cru .

De wijnmakerij heeft verschillende prijzen gewonnen voor zijn werk en uitstekende Bourgondische wijnen.

Benaming Vosne Romanee

De wijnstad Vosne-Romanee is een Franse gemeente met ongeveer 400 inwoners en ligt in het departement Côte-d'Or, ongeveer 20 km ten zuiden van Dijon. Oorspronkelijk heette de plaats alleen Vosne. In 1866 werd de naam Romanee toegevoegd. Vosne-Romanee grenst aan de wijnstadjes Nuits-Saint-Georges en Vougeot. Bij de ingang van Vosne-Romanee vind je druiven waaruit verschillende van de duurste en meest gewilde wijnen ter wereld worden gemaakt. Veel van de beroemde Pinots van Bourgondië vinden hun oorsprong in Vosne-Romanee. Hier in het dorp vindt u ook de wijnmakerij Domaine de la Romanee-Conti, die verantwoordelijk is voor de wereldwijde bekendheid van de plaats. De Bourgondische wijnregio's staan sinds 2015 op de werelderfgoedlijst van UNESCO.

Proefnotities Vosne Romanee

De wijn heeft een glanzende robijnrode kleur en ruikt naar wilde bessen, kruidnagel en rokerige tonen en gerookt vlees. De smaak van de wijn is zacht en fluwelig. Fruit, kruiden en mineralen zijn merkbaar. Een elegante, fluweelzachte en tegelijkertijd krachtige wijn met een langdurige afdronk.