Rieslaner Trockenbeerenauslese Herzog • Müller-Catoir

Rieslaner Trockenbeerenauslese Herzog, M
95,00 € *
Inhalt: 0.375 Liter (253,33 € * / 1 Liter)

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Flasche
  • DE01-001-09

Auszeichnungen

Robert Parker200896
Gault Millau200896
Wein-Plus200895+

Details zu "Rieslaner Trockenbeerenauslese Herzog 2008"


Land: Deutschland Jahrgang: 2008 Farbe: Weiss
Anbaugebiet: Pfalz Lagerfähig bis: 2099 Rebsorte: Rieslaner
Appellation: Haardt Flaschengrösse: 0,375l Geschmack: edelsüß
Klassifikation: VDP.Erste Lage Alkoholgehalt: 6,0% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Müller-Catoir • Mandelring 25, Haardt • 67433 Neustadt/Weinstraße • Deutschland
Weingut Müller-Catoir - das Traditionsweingut seit 1744 in Familienbesitz Das Weingut... mehr

Produktinformationen "Rieslaner Trockenbeerenauslese Herzog"

Weingut Müller-Catoir - das Traditionsweingut seit 1744 in Familienbesitz

Das Weingut Müller-Catoir befindet sich bereits seit 1744 im Familienbesitz. Es wird schon in der 9. Generation geführt. Diese lange Tradition des Weinanbaus bringt immer wieder neue Verpflichtungen und Herausforderungen mit sich. Denn die Winzer möchten sich den neuen Entwicklungen im Weinanbau anpassen, ohne dabei das Bewährte aus den Augen zu verlieren. Das Weingut hat 12 feste Mitarbeiter und mehrere Saisonkräfte. Es besitzt eine Anbaufläche von 21 Hektar, wo Spitzenweine entstehen, die es zu internationaler Berühmtheit gebracht haben. Das Weingut Müller-Catoir wurde bereits häufig prämiert und zählt zu den besten Weingütern Deutschlands. Das Weingut besitzt eine Bio-Zertifizierung und ist Mitglied im Verband der Deutschen Prädikatsweingüter. Die Weine werden mit viel Sorgfalt kultiviert. Dies fängt schon bei den an den Rhythmus der Jahreszeiten angepassten Arbeiten im Weinberg an. Hier findet noch viel Handarbeit statt: von den handverlesenen Trauben, über eine langsame Vergärung und einen schonenden Ausbau im Keller, bis hin zu einer späten Abfüllung in Flaschen. Die Weine stammen zu 100 Prozent aus den eigenen Weinbergen und haben ihren ganz eigenen Müller-Catoir Charakter: finessenreich, mineralisch, elegant und kompromisslos individuell. Über dem Ortsteil Neustadt am Rande des Pfälzerwaldes ragt das Haardter Schloss empor, welches schon von Weitem zu sehen ist. Unterhalb im Ortskern befindet das Gutsgebäude. Das Gutsgebäude wurde im 18. Jahrhundert erbaut und Ende des 19. Jahrhunderts im neoklassizistischen Stil erweitert. In dieser historischen Umgebung befinden sich auch die Probierräume des Weingutes, wo die hauseigenen Weine verkostet werden können.

Ortschaft Haardt

Das Wort "Hart" stammt aus dem Mittelhochdeutschen und steht für einen licht stehenden Wald mit Grasboden, welcher ursprünglich als Viehweide diente. Bis heute wird das Randgebiet im Osten des Pfälzerwaldes und ein Ortsteil Neustadts "Haardt" genannt, um an das mittlerweile verschwundene Waldgebiet zu erinnern. Aus einer Urkunde aus dem Jahr 1256 geht hervor, dass der Name in der weiteren Geschichte des Weinbaus erhalten blieb. Denn ein Manhardus aus Speyer vermachte seinen Hof und seine Weinberge "an dem Ort, den man Hart nennt" den Klöstern in Edenkoben und Lambrecht. Diese urkundliche Erwähnung ist die erste Benennung des Haardt und damit auch der erste Nachweis für den dortigen Weinbau. Da der Haardt im Windschatten des Gebirges liegt, bietet er die besten Bedingungen für qualitativ hochwertige Weine. Aufgrund der günstigen Lage des Gebietes waren in der Vergangenheit auch Standesherren und die Kirche daran interessiert, in den Besitz dieser Lage zu gelangen. Da der Haardt die meisten Sonnenstunden in der Pfalz hat, wird er auch als "Balkon der Pfalz" bezeichnet. Den Haardt gab es schon im 11. Jahrhundert. Er liegt unterhalb der Burg Winzingen und gehörte den Pfalzgrafen und Kurfürsten.

Die Rieslaner-Rebsorte

Der Rieslaner ist, wie sein Name schon verrät, eine Mischung aus Riesling und Silvaner. Ursprünglich stammt der Rieslaner aus dem Frankenland, wo August Ziegler im Jahr 1921 den Riesling und den Silvaner miteinander kreuzte. Im Vergleich zu anderen Weinen, die in Deutschland angebaut werden, reift der Rieslaner eher spät. Bis heute wird er in Franken und darüber hinaus in der Pfalz und in Rheinhessen angebaut. Der Wein besitzt eine gelbgrüne Farbe und ein hohes Mostgewicht, welches mit dem des Rieslings vergleichbar ist. Die Hauptanbaugebiete des Rieslaners befinden sich in Franken (Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Weingut Geiger und Söhne, Bürgerspital-Weingut, Juliusspital-Weingut, Weingut Kirch, Weingut Reiss, Trockene Schmitts, Weingut Alois Martin, Weingut Arnold, Weingut Luckert) und in der Pfalz (Weingut Weegmüller, Weingut Müller-Catoir, Weingut Lothar Hagenbuch). Der Rieslaner hat einen hohen Säuregehalt. In normalen Jahren wird er aus diesem Grund häufig nur als Spät- oder Auslese angeboten. In Jahren mit einem sonnigen Herbst erreicht er allerdings schon die Qualitätsstufe Kabinett. Sein Aroma und Geschmack erinnern an Zitrusfrüchte. Bei besserer Qualität kommt noch ein Maracuja-Aroma hinzu. Wenn der Wein vollständig ausgereift ist, ergänzen Pfirsich, Mango sowie Kaktusfrucht und Kiwano das Aroma.

Verkostungsnotizen Rieslaner Trockenbeerenauslese Herzog

Der Müller-Catoir Herzog Rieslaner Trockenbeerenauslese edelsüß wird bei einem Mostgewicht von 272 Grad-Oechsle geerntet. Die getrockneten Trauben sind fast schwarz und haben so gut wie keinen Saft mehr. Daraus wird ein Wein mit einem klaren, aromatisch-würzigen Aroma. Dominiert wird der beeindruckende und frische Duft von Grapefruit-Aromen, getrockneten Steinfrüchten und einer kräutrigen Honigwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr süß und ausdrucksstark mit einer schönen Fruchtsäure. Es ist ein voller minziger Wein, zugleich sinnlich und perfekt strukturiert. Ein Spektakel aus Kräuteraromen führen ihn in sein fast endloses Finale. Dies ist wahrlich ein Wein für die Ewigkeit. Gutsabfüllung: Beim Müller-Catoir Herzog Rieslaner Trockenbeerenauslese edelsüß handelt es sich um einen veganen Wein aus ausschließlich handverlesenen Trauben.

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Deutschland

Pfalz|Weiss
Weißburgunder Herzog
  • James Suckling

  • VDP-Erste-Lage

  • BioWein

Weißburgunder Herzog Müller-Catoir

Inhalt 0.75 Liter (28,27 € * / 1 Liter)

21,20 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Riesling Bürgergarten "Im Breumel" Großes Gewächs (GG)
  • James Suckling

  • VDP-Grosses-Gewaechs

  • BioWein

Riesling Bürgergarten "Im Breumel" Großes... Müller-Catoir

Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)

34,00 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Riesling Haardt
  • James Suckling

  • BioWein

Riesling Haardt Müller-Catoir

Inhalt 0.75 Liter (18,93 € * / 1 Liter)

14,20 € *

Deutschland

Mosel|Weiss
Ürziger Würzgarten Spätlese Riesling Weiße Kapsel
  • Robert Parker

Ürziger Würzgarten Spätlese Riesling Weiße Kapsel Markus Molitor

Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)

19,50 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Rieslaner Beerenauslese Herzog
  • James Suckling

  • VDP-Erste-Lage

  • BioWein

Rieslaner Beerenauslese Herzog Müller-Catoir

Inhalt 0.375 Liter (108,27 € * / 1 Liter)

40,60 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Rieslaner Auslese Herzog
  • James Suckling

  • VDP-Erste-Lage

  • BioWein

Rieslaner Auslese Herzog Müller-Catoir

Inhalt 0.375 Liter (52,27 € * / 1 Liter)

19,60 € *

Deutschland

Pfalz|Rot
Spätburgunder Reserve
  • Gault Millau

Spätburgunder Reserve Knipser

Inhalt 0.75 Liter (90,67 € * / 1 Liter)

68,00 € *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Gabutti MAGNUM (1.5l) OHK
  • Magnum Flasche

Barolo Gabutti MAGNUM (1.5l) OHK Gabutti Boasso

Inhalt 1.5 Liter (63,33 € * / 1 Liter)

95,00 € *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Gabutti
  • Gambero Rosso

  • James Suckling

Barolo Gabutti Gabutti Boasso

Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)

39,00 € *

Italien

Piemont|Rot
Barbaresco Bordini
  • James Suckling

Barbaresco Bordini La Spinetta

Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)

38,00 € *

Frankreich

Burgund|Weiss
Corton Charlemagne Grand Cru
  • Bugunder-Wochen -20%

  • Bourgognes-Grand-Cru

Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Nudant

Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)

95,00 € *
119,00 € *

Frankreich

Burgund|Weiss
Puligny Montrachet
  • Bugunder-Wochen -20%

Puligny Montrachet Domaine Nudant

Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

45,00 € *
56,90 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Ladoix ROUGE
  • Bugunder-Wochen -20%

Ladoix ROUGE Domaine Nudant

Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

25,00 € *
32,00 € *

Frankreich

Burgund|Weiss
Hautes Cotes de Nuits Bourgogne BLANC
  • Bugunder-Wochen -20%

Hautes Cotes de Nuits Bourgogne BLANC Domaine Nudant

Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

16,50 € *
21,00 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Vacqueyras l'Ermite
  • Guide Hachette

Vacqueyras l'Ermite Château Montmirail

Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)

15,50 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Vacqueyras Deux Freres
  • Concours de Macon

Vacqueyras Deux Freres Château Montmirail

Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)

13,50 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Gigondas Combe Sauvage
  • Concours dOrange

Gigondas Combe Sauvage Château Montmirail

Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)

18,50 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Gigondas Beauchamp
  • Concours de Macon

Gigondas Beauchamp Château Montmirail

Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

16,50 € *

Frankreich

Burgund|Weiss
Savigny-les-Beaune 1er Cru Blanc Les Reovrettes
  • Burgunder-Wochen -20%

Savigny-les-Beaune 1er Cru Blanc Les Reovrettes Domaine Philippe Girard

Inhalt 0.75 Liter (45,87 € * / 1 Liter)

34,40 € *
43,50 € *

Frankreich

Burgund|Weiss
Savigny-les-Beaune Blanc Les Godeaux
  • Burgunder-Wochen -20%

Savigny-les-Beaune Blanc Les Godeaux Domaine Philippe Girard

Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)

26,50 € *
33,50 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Aloxe-Corton
  • Burgunder-Wochen -20%

Aloxe-Corton Domaine Philippe Girard

Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)

29,00 € *
36,50 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Savigny-les-Beaune ROUGE
  • Burgunder-Wochen -20%

  • Wine Spectator

  • Guide Hachette

Savigny-les-Beaune ROUGE Domaine Arnoux Pere & Fils

Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)

24,50 € *
30,80 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino Riserva 2011
  • Wine Enthusiast

  • Antonio Galloni

Brunello di Montalcino Riserva 2011 Biondi Santi

Inhalt 0.75 Liter (612,00 € * / 1 Liter)

459,00 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Aloxe Corton Les Valozières
  • Burgunder-Wochen -20%

Aloxe Corton Les Valozières Domaine Nudant

Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)

34,90 € *
43,70 € *

Italien

Toskana|Rot
Bolgheri
  • James Suckling

Bolgheri Barone Ricasoli

Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)

21,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Rocca Guicciarda Riserva Chianti Classico
  • Gambero Rosso

  • Wine Spectator

Rocca Guicciarda Riserva Chianti Classico Barone Ricasoli

Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

14,90 € *
16,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Brolio Riserva Chianti Classico
  • James Suckling

  • Wine Spectator

Brolio Riserva Chianti Classico Barone Ricasoli

Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

19,90 € *
21,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Brolio Chianti Classico
  • James Suckling

Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli

Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)

12,80 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello Cerretalto
  • Falstaff

  • Robert Parker

Brunello Cerretalto Casanova di Neri

Inhalt 0.75 Liter (477,33 € * / 1 Liter)

358,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello Tenuta Nuova
  • Robert Parker

  • James Suckling

Brunello Tenuta Nuova Casanova di Neri

Inhalt 0.75 Liter (99,73 € * / 1 Liter)

74,80 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • Wine Spectator

  • Antonio Galloni

  • Wochenendpreis

Brunello di Montalcino Caparzo

Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)

23,50 € *
27,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Rosso di Montalcino
  • Gambero Rosso

Rosso di Montalcino Pietroso

Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)

20,90 € *

Frankreich

Burgund|Rose
Cuvee ROSE Traditional Method Brut
  • Burgunder-Wochen -20%

Cuvee ROSE Traditional Method Brut Veuve Ambal

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

9,95 € *
12,90 € *

Frankreich

Burgund|Weiss
BLANC DE BLANCS Traditional Method Brut
  • Burgunder-Wochen -20%

BLANC DE BLANCS Traditional Method Brut Veuve Ambal

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

9,95 € *
12,90 € *

Frankreich

Burgund|Rose
Grande Cuvee Cremant de Bourgogne ROSE Brut
  • Burgunder-Wochen -20%

  • Falstaff

  • Wine Spectator

Grande Cuvee Cremant de Bourgogne ROSE Brut Veuve Ambal

Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

14,95 € *
18,90 € *

Deutschland

Mosel|Weiss
Zeltinger Sonnenuhr (3 Sterne) Auslese Riesling Weiße Kapsel
  • Robert Parker

Zeltinger Sonnenuhr (3 Sterne) Auslese Riesling... Markus Molitor

Inhalt 0.75 Liter (104,00 € * / 1 Liter)

78,00 € *

Deutschland

Mosel|Weiss
Kinheimer Hubertuslay (2 Sterne) Auslese Riesling Weiße Kapsel
  • Robert Parker

Kinheimer Hubertuslay (2 Sterne) Auslese... Markus Molitor

Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)

36,00 € *

Deutschland

Mosel|Weiss
Zeltinger Sonnenuhr "Edition 11" Spätlese Riesling Weiße Kapsel
Zeltinger Sonnenuhr "Edition 11" Spätlese... Markus Molitor

Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)

29,00 € *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Bussia
  • Antonio Galloni

  • James Suckling

Barolo Bussia Luigi Einaudi

Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 Liter)

69,90 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Mercurey Village ROUGE
  • Burgunder-Wochen -20%

Mercurey Village ROUGE Maison Chanzy

Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

19,90 € *
24,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Vacqueyras - Château Mazane
  • Robert Parker

  • BioWein

Vacqueyras - Château Mazane Alain Jaume

Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

16,90 € *
18,50 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Gigondas Terrasses de Montmirail
  • Wine Enthusiast

  • Robert Parker

Gigondas Terrasses de Montmirail Alain Jaume

Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

18,90 € *
21,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron ROUGE - Grand Veneur
  • Wine Advocate

Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron ROUGE - Grand... Alain Jaume

Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)

29,50 € *
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