Brunello di Montalcino • Le Ragnaie

Brunello di Montalcino, Le Ragnaie
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Flasche
  • IT01-028-02

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Details zu "Brunello di Montalcino 2012"


Anbaugebiet: Toskana Jahrgang: 2012 Appellation: Brunello di Montalcino
Farbe: Rot Flaschengrösse: 0,75l Rebsorte: 100% Sangiovese
Alkoholgehalt: 14,5% Geschmack: trocken Lagerfähig bis: 2032
Klassifikation: DOCG Allergene: enthält Sulfite
Le Ragnaie - das Weingut mit dem kompromisslosen Qualitätsanspruch Das Weingut Le Ragnaie... mehr

Produktinformationen "Brunello di Montalcino"

Le Ragnaie - das Weingut mit dem kompromisslosen Qualitätsanspruch

Das Weingut Le Ragnaie liegt im Herzen des Anbaugebietes Brunello di Montalcino. Seine Geschichte reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals festigten sich die ersten Siedler dort, da sie das Land zum Jagen und Landbau nutzen wollten. Das Gut befindet sich auf dem höchsten Punkt in der Gegend und war ideal für die Vogeljagd geeignet, denn die Jäger stellten dort ihre Fangnetze auf. Die Fangnetze äh-nelten Spinnennetzen und gaben dem späteren Weingut seinen Namen. Das Wort Ragnaie ist Italienisch für Spinne. Das Weingut Le Ragnaie ist über 28 Hektar groß und liegt in Montalcino in der Provinz Siena. Seine Eigen-tümer, die Winzer Riccardo und Jennifer Campinoti, und ihre Mitarbeiter gehen im gesamten Prozess der Weinherstellung mit größter Sorgfalt vor. Dabei kommt es ihnen darauf an, sowohl Weine bester Qualität herzustellen als auch die Bedingungen des umliegenden Landes zu respektieren. Die Weinberge befinden sich auf drei verschiedenen Flächen über das Anbaugebiet Montalcino verteilt. So können die Winzer unterschiedliche Brunellos produzieren:

  • Le Ragnaie:
    Dieser Weinberg liegt im Herzen von Montalcino und befindet sich auf dem höchsten Punkt des Anbaugebietes Montalcino.
  • Petroso:
    Petroso befindet sich im ältesten Weinherstellungsgebiet Montalcinos und liegt an der Scarnacuoia südlich des Dorfes Montalcino.
  • Fornace in Castelnuovo dell'Abate:
    Diese Weinberge liegen vor dem Monte Amiata unter-halb von Montalcino. Hier besitzt das Weingut drei Parzellen. Das Gebiet um Castelnuovo dell'Abate ist eines der berühmtesten Anbaugebiete in "Ilcinesi". Hier werden Weine bester Qualität hergestellt. Davon möchten auch viele Weingüter profitieren, die Weine aus dieser Region kaufen.

Consorzio Vino Brunello di Montalcino

In Italien und auf der ganzen Welt zählt der Brunello di Montalcino zu den bedeutendsten italienischen Weinen. Der Wein verdankt seinen Namen der Gemeinde Montalcino im Val d'Orcia, die sich im Süden der Provinz Siena befindet. Die Herstellung des Brunello di Montalcino ist strengen DOCG-Regeln unterworfen. Diese werden vom "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino" bestimmt, welches im Jahr 1967 gebildet wurde, nachdem der Brunello das DOC-Gütesiegel erhalten hatte. In diesem Konsortium haben sich Brunello-Hersteller zusammengeschlossen, mit dem Ziel, die Qualität des Weins zu schützen, die Umwelt zu schonen und dem Wein einen noch exklusiveren Charakter zu verleihen. Bei den Betrieben handelt es sich sowohl um Traditionsunternehmen als auch neue Produzenten sowie kleine und große Betriebe.

Verkostungsnotizen Brunello di Montalcino

Dieser Brunello überzeugt mit einer besonderen Eleganz. Der Wein hat ein florales Aroma mit einem Hauch von roten Beeren und leichten teerigen Nuancen. Im Geschmack zeigt sich die Erhabenheit aus Kraft und Eleganz dieses Sangioveses. In diesem Wein vereinen sich die kernige Struktur des Sangiovese mit einem seidenen Geschmack. Dies ist wahrlich ein großartiger Brunello.

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Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
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