Brunello di Montalcino • La Rasina

Brunello di Montalcino , La Rasina
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Flasche
  • IT01-014-01

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Details zu "Brunello di Montalcino 2012"


Anbaugebiet: Toskana Jahrgang: 2012 Appellation: Brunello di Montalcino
Farbe: Rot Flaschengrösse: 0,75l Rebsorte: 100% Sangiovese
Alkoholgehalt: 14,5% Geschmack: trocken Lagerfähig bis: 2032
Klassifikation: DOCG Allergene: enthält Sulfite
Top 10 bei James Suckling - Brunello di Montalcino, Jahrgang 2012 Weingut La Rasina Das... mehr

Produktinformationen "Brunello di Montalcino"

Top 10 bei James Suckling - Brunello di Montalcino, Jahrgang 2012

Weingut La Rasina

Das Weingut La Rasina gehört der Familie Mantengoli und wurde 1973 von Santi Mantengoli gegründet. Es liegt im Anbaugebiet Montalcino. Zu dem landwirtschaftlichen Betrieb gehören noch fünf Hektar Olivenhaine. In den achtziger Jahren des letzten Jahrhunderts spezialisierten sich Vater und Sohn Mantengoli auf die Weinherstellung. Die Abfüllung der ersten Flaschen des "Brunello di Montalcino La Rasina" fand 1988 statt. Seit 1997 ist Enkel Marco Mantengoli Chef des Weingutes. Als ausgebildeter Önologe hat er neuen Schwung in die Weinherstellung des Weingutes gebracht. Er versteht es, Tradition mit modernen Methoden zu verbinden und hat dem kleinen Weingut in Montalcino zu noch mehr Erfolg verholfen. Der Weinkeller des Weingutes befindet sich in einer wunderschönen und ruhigen Landschaft inmitten der Weingärten von La Rasina. Früher war er ein Bauernhof. Das Weingut verfügt über insgesamt 50 Hektar Fläche. Davon werden 8,5 Hektar für den Weinanbau genutzt und sind 5 Hektar mit Olivenhainen bepflanzt. Der Rest besteht ausschließlich aus Ackerland.

Appellation Brunello di Montalcino

Der Brunello ist einer der weltweit bekanntesten und beliebtesten Weine. Der Name "Brunello" heißt übersetzt "der Bräunliche", was schon viel über den Charakter des Weines aussagt. Angebaut wird er in der Toskana in der Gemeinde Montalcino, die sich im Val dOrcia südlich von Siena befindet. Das Gebiet gehörte in den 60er Jahren des vorherigen Jahrhunderts zu den ersten acht Gebieten, die die Zertifizierung DOC erhielten. Im Jahr 1980 wurde es als erstes Anbaugebiet mit dem Status DOCG zertifiziert. Damit sich der Brunello als DOCG bezeichnen darf, muss er bestimmte Bedingungen erfüllen. Diese werden vom "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino" festgelegt und kontrolliert.

Bestimmungen zur Erzeugung des Brunello di Montalcino

  • Erzeugungsgebiet: Gemeinde Montalcino
  • Rebe: Sangiovese (in Montalcino "Brunello" genannt)
  • Höchstertrag an Trauben: 80 Doppelzentner pro Hektar
  • Ausbeute Trauben/Wein: 68%
  • Obligatorische Fassreifung: 2 Jahre in Eichenfässern
  • Obligatorische Flaschenreifung: 4 Monate (6 Monate für die Auslese)
  • Farbe: Rubinrot mit Tendenz zu Grantrot durch Alterung
  • Bukett: charakteristisch und intensiv
  • Geschmack: trocken, warm, ein wenig tannisch, robust und harmonisch
  • Mindestalkoholgehalt: 12,5% Vol.
  • Mindestgesamtsäuregehalt: 5 g/l
  • Minimaler Nettotrockenextrakt: 24 g/l
  • Flaschenabfüllung: darf nur im Erzeugungsgebiet erfolgen
  • Verkauf: nach 5 Jahren ab dem Jahr der Weinlese (6 Jahre für die Auslese)
  • Abfüllung: Der Brunello di Montalcino darf nur in den Handel gebracht werden, wenn er in Bordeaux-Flaschen abgefüllt ist

Verkostungsnotizen Brunello di Montalcino

Der Brunello hat eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Im Bukett machen sich Kirschen, Himbeeren sowie Vanille und Kakao bemerkbar. Im Geschmack zeigt er seine Ausgewogenheit und samtige Struktur. Im Abgang ist der Wein langanhaltend.

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Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • Gambero Rosso

Brunello di Montalcino Biondi Santi

Inhalt 0.75 Liter (132,00 € * / 1 Liter)

99,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • Sonderpreis -20%

  • Robert Parker

  • James Suckling

Brunello di Montalcino Fossacolle

Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)

29,50 € *
36,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino Campogiovanni
  • Wine Spectator

  • James Suckling

Brunello di Montalcino Campogiovanni San Felice

Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)

32,90 € *
34,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Rosso di Montalcino
  • James Suckling

Rosso di Montalcino Sesta di Sopra

Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)

19,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • Wine Spectator

Brunello di Montalcino Lisini

Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)

39,90 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Château Naudin
  • Concours de Macon

Château Naudin Château Naudin

Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

9,90 € *
13,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Chianti Classico
  • Gambero Rosso

Chianti Classico San Felice

Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

9,90 € *
10,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Il Grigio Riserva
  • Fallstaff

  • Robert Parker

Il Grigio Riserva San Felice

Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

14,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • Robert Parker

  • James Suckling

Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini

Inhalt 0.75 Liter (50,53 € * / 1 Liter)

37,90 € *
39,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Rosso di Montalcino
  • Gambero Rosso

Rosso di Montalcino La Rasina

Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

12,90 € *
15,90 € *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Serralunga 2014
  • Wine Spectator

  • Gambero Rosso

Barolo Serralunga 2014 Luigi Pira

Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)

29,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • Wine Spectator

Brunello di Montalcino Lisini

Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)

39,90 € *

Italien

Toskana|Rot
6x Sassicaia OHK (Original-Holzkiste)
  • James Suckling

  • Robert Parker

6x Sassicaia OHK (Original-Holzkiste) Tenuta San Guido

Inhalt 4.5 Liter (177,78 € * / 1 Liter)

800,00 € *
894,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello MAGNUM (1.5L)
  • James Suckling

  • Wine Advocate

Brunello MAGNUM (1.5L) Sesta di Sopra

Inhalt 1.5 Liter (72,67 € * / 1 Liter)

109,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello Riserva
  • Gambero Rosso

  • Wine Spectator

Brunello Riserva Lisini

Inhalt 0.75 Liter (86,53 € * / 1 Liter)

64,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello Riserva Il Divasco
  • Robert Parker

  • James Suckling

Brunello Riserva Il Divasco La Rasina

Inhalt 0.75 Liter (64,67 € * / 1 Liter)

48,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Quercegobbe
  • Sonderpreis -20%

  • Gambero Rosso

Quercegobbe Petra

Inhalt 0.75 Liter (36,80 € * / 1 Liter)

27,60 € *
34,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello Riserva MAGNUM Pianrosso
  • James Suckling

Brunello Riserva MAGNUM Pianrosso Ciacci Piccolomini

Inhalt 1.5 Liter (166,00 € * / 1 Liter)

249,00 € *
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