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Knipser • Steinbuckel Großes Gewächs (GG) Riesling

Steinbuckel Gro
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Flasche
  • DE01-002-04

Auszeichnungen

James Suckling201796
Gault Millau201795
Falstaff201793
Vinum201794
Jahrgang2018noch nicht bewertet

Details zu "Steinbuckel Großes Gewächs (GG) Riesling 2018"


Land: Deutschland Jahrgang: 2018 Farbe: Weiss
Anbaugebiet: Pfalz Lagerfähig bis: 2029 Rebsorte: Riesling
Appellation: Laumersheim Flaschengrösse: 0,75l Geschmack: trocken
Klassifikation: VDP.Grosse Lage Alkoholgehalt: 12,5% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Weingut Knipser • Hauptstraße 47 • 67229 Laumersheim • Deutschland
Weingut Knipser - Die Familie mit dem höchsten Qualitätsanspruch Die Familie Knipser stammt... mehr

Produktinformationen "Steinbuckel Großes Gewächs (GG) Riesling"

Weingut Knipser - Die Familie mit dem höchsten Qualitätsanspruch

Die Familie Knipser stammt ursprünglich aus Südtirol. Im 16. Jahrhundert wurde das Meraner Bürgergeschlecht zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Im Jahr 1573 war ein Gaudenz Knipser Stadtbaumeister und Ratsmitglied von Meran. Noch heute führt die Familie ein Familienwappen, welches ihr Erzherzog Ferdinand 1582 in Innsbruck verlieh. Im Jahr 1615 wanderte Johann Georg Knipser, ein Enkel von Gaudenz Knipser, in die Rheinpfalz aus. In Bockenheim und Wachenheim gründete er den pfälzischen Stamm Knipser. Die Familie Knipser lebt seit 1876 in Laumersheim. Typisch für die Region war ihr landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb, der aus Weinbau sowie Obst- und Ackerbau bestand. Die Weine wurden auf dem eigenen Hof gekeltert und dann im Weinhandel verkauft. Bereits im Jahr 1948 war Heinz Knipser einer der ersten Winzer der Region, die Wein in Flaschen abfüllten und direkt an Privatkunden und die Gastronomie verkauften. Sein Sohn Werner Knipser stellte in den 80er Jahren des vorherigen Jahrhunderts gänzlich auf den Weinbau um und machte ihn noch größer. Zu der Zeit begannen Werner und Volker Knipser, die heutigen Inhaber des Weingutes, mit dem Ausbau von Weinen in Barrique-Fässern. Der Rotweinanteil wurde erhöht und bei der Pflanzung neuer Reben setzten sie auf klassische regionale und internationale Sorten sowie auf bestes Pflanzenmaterial. Der Ertrag ist geringer als üblich in dem Gebiet, doch die Winzer orientieren sich an den besten internationalen Weinen, was im Jahr 1993 mit der Aufnahme in den Verband der deutschen Prädikatsweingüter VDP gekrönt wurde.

Laumersheimer Steinbuckel

Dies ist eine ausgezeichnete Lage, in deren Zentrum die "Halde" liegt. Diese Lage wurde 1971 Mandelberg genannt und 2009 in Steinbuckel umbenannt. Der Boden besteht ebenfalls aus Kalkgestein. Hier gedeihen für einen langen Zeitraum lagerfähige Spitzenrieslinge aus der Linie "Halbstück" und das vielleicht mineralischste Große Gewächs. Auch der Grauburgunder wächst hier hervorragend und eignet sich ausgezeichnet für den Ausbau in Barrique-Fässern. Durch den Kalkboden erhält der Spätburgunder mineralische Tiefe.

Riesling aus der Pfalz

Der Riesling aus der Pfalz besticht mit seinem Zitrusaroma und seiner markanten und zugleich zurückhaltenden Säure. Er ist besonders gut für Sekt, Eiswein und Auslesen geeignet. Der "König der Weißweine" hat unter anderem in Forst eine traditionelle Hochburg. Die wertvolle Weißweinsorte Riesling führt seit 1995 die Rebflächen-Statistik an (knapp 25 Prozent) und liefert Weinliebhabern immer wieder ein königliches Geschmackserlebnis. Die Pfalz ist das größte Anbaugebiet des Rieslings weltweit.

Verkostungsnotizen Steinbuckel Großes Gewächs (GG) Riesling

Der Knipser Riesling "Steinbuckel" Großes Gewächs trocken besitzt eine helle und klare goldgelbe Farbe. Sein komplexes Aroma erinnert an aromatische Steinfrucht, Zitrone, Melone, Karamell, Johannisbeere und einem Hauch von duftendem Heu. Am Gaumen machen sich insbesondere die filigranen Eigenschaften der exotischen Früchte bemerkbar. Darüber hinaus zeigt sich stets eine den Gaumen umschmeichelnde mit Fruchtsäure untermalte Eleganz. Die Zitrusaromen im Abgang sorgen für eine leichte Bitterkeit und geben dem Wein zugleich eine gewisse Spannung von Aromenexplosionen. Der Hang ist leicht nach Süden ausgerichtet. Da die Lage gut belüftet wird, bleiben die Trauben auch bei einer späten Lese gesund. Im Herzen der Lage wird der Knipser Riesling "Steinbuckel" Großes Gewächs trocken angebaut. Das Herzstück liegt direkt neben einem früheren Kalksteinbruch und hat einen kargen Kalksteinboden. Das Aroma des Weins ist von dem Kalksteinboden geprägt. Der Wein ist nachhaltig und langlebig und entfaltet sich erst nach mehreren Jahren der Lagerung. Dann zeigen sich Aromen, die an Mirabellen und Pfirsiche denken lassen. Der Ausbau erfolgt zu 100 Prozent in traditionellen 1500 Liter und 600 Liter Holzfässern (Halbstück).

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Pfalz|Weiss
Kirschgarten Großes Gewächs (GG) Weißburgunder
  • James Suckling

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Kirschgarten Großes Gewächs (GG) Weißburgunder Knipser

Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)

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Pfalz|Weiss
Halbstück Riesling
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Halbstück Riesling Knipser

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Pfalz|Rot
Kirschgarten Großes Gewächs (GG) Spätburgunder
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Kirschgarten Großes Gewächs (GG) Spätburgunder Knipser

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Pfalz|Rose
Clarette Rose Cuvée
Clarette Rose Cuvée Knipser

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Deutschland

Pfalz|Weiss
Kalkmergel Chardonnay Weißburgunder
Kalkmergel Chardonnay Weißburgunder Knipser

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Piemont|Rot
Barbera d'Alba
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Barbera d'Alba Rizzi

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12,90 € *
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Piemont|Rot
Barbaresco Rizzi
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Barbaresco Rizzi Rizzi

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Loire|Weiss
Château de Tracy Pouilly-Fume
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Château de Tracy Pouilly-Fume Château de Tracy

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Pfalz|Weiss
Auf der Mauer Riesling
  • Antonio Galloni

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Auf der Mauer Riesling Bassermann-Jordan

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20,80 € *

Deutschland

Pfalz|Rot
Spätburgunder Reserve
  • Gault Millau

Spätburgunder Reserve Knipser

Inhalt 0.75 Liter (90,67 € * / 1 Liter)

68,00 € *

Deutschland

Rheingau|Weiss
Riesling Grünlack Große Lage SPÄTLESE 2018
  • BioWein

Riesling Grünlack Große Lage SPÄTLESE 2018 Schloss Johannisberg

Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)

36,00 € *

Deutschland

Rheingau|Weiss
Riesling Silberlack 2019 Großes Gewächs (GG) TROCKEN
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Riesling Silberlack 2019 Großes Gewächs (GG)... Schloss Johannisberg

Inhalt 0.75 Liter (56,93 € * / 1 Liter)

42,70 € *
45,90 € *

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Toskana|Rot
Brunello di Montalcino La Casa 2016
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Brunello di Montalcino La Casa 2016 Caparzo

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42,80 € *
52,90 € *

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Pfalz|Weiss
Kirchenstück 2019 Riesling Grand Cru (Große Lage)
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Kirchenstück 2019 Riesling Grand Cru (Große Lage) Bürklin-Wolf

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219,00 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Ungeheuer 2019 Riesling Grand Cru (Große Lage)
  • James Suckling

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Ungeheuer 2019 Riesling Grand Cru (Große Lage) Bürklin-Wolf

Inhalt 0.75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)

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Frankreich

Loire|Weiss
Sancerre Blanc
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Sancerre Blanc J. de Villebois

Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)

19,50 € *

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Toskana|Rot
Brunello di Montalcino 2016
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  • James Suckling

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Brunello di Montalcino 2016 Altesino

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39,90 € *

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Pfalz|Rot
Cuvée XR
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Cuvée XR Knipser

Inhalt 0.75 Liter (84,67 € * / 1 Liter)

63,50 € *
69,50 € *

Deutschland

Pfalz|Rot
Im großen Garten 2015 Großes Gewächs (GG) Spätburgunder
  • Gault Millau

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Im großen Garten 2015 Großes Gewächs (GG)... Knipser

Inhalt 0.75 Liter (55,87 € * / 1 Liter)

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Bordeaux|Rot
Château Magnan-Figeac
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Château Magnan-Figeac Château Magnan-Figeac

Inhalt 0.75 Liter (30,92 € * / 1 Liter)

23,19 € *
25,77 € *

Italien

Piemont|Rot
Langhe Nebbiolo Angelo
  • Sonderwochen -20%

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Langhe Nebbiolo Angelo Mauro Veglio

Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)

15,90 € *
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Piemont|Rot
Barbera d'Alba
  • Gambero Rosso

  • Robert Parker

Barbera d'Alba Mauro Veglio

Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)

15,00 € *

Deutschland

Rheingau|Weiss
Riesling Rotlack KABINETT FEINHERB
  • Robert Parker

Riesling Rotlack KABINETT FEINHERB Schloss Johannisberg

Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)

22,00 € *
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Deutschland

Pfalz|Weiss
Riesling QbA
  • BioWein

Riesling QbA Bürklin-Wolf

Inhalt 0.75 Liter (15,88 € * / 1 Liter)

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Deutschland

Pfalz|Rot
Mandelpfad 2014 Großes Gewächs (GG) Spätburgunder
  • Gault Millau

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Mandelpfad 2014 Großes Gewächs (GG) Spätburgunder Knipser

Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)

39,00 € *

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Piemont|Rot
Dolcetto d'Alba
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  • James Suckling

  • Gambero Rosso

Dolcetto d'Alba Rizzi

Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

10,90 € *
13,70 € *

Frankreich

Loire|Weiss
Sancerre Cuvée Genèse
  • Falstaff

Sancerre Cuvée Genèse Jean-Max Roger

Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

16,50 € *
16,90 € *

Frankreich

Burgund|Weiss
Hautes Cotes de Nuits Bourgogne BLANC
  • Bugunder-Wochen -20%

Hautes Cotes de Nuits Bourgogne BLANC Domaine Nudant

Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

16,50 € *
21,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brolio Chianti Classico
  • James Suckling

  • Antonio Galloni

Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli

Inhalt 0.75 Liter (17,60 € * / 1 Liter)

13,20 € *

Frankreich

Provence|Rose
Terres de Berne ROSE
  • Concours General Agricole

Terres de Berne ROSE Château de Berne

Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)

15,90 € *
17,50 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Kirchenstück Forst Riesling Großes Gewächs (GG)
  • Gault Millau

  • VDP-Grosses-Gewaechs

  • BioWein

Kirchenstück Forst Riesling Großes Gewächs (GG) Bassermann-Jordan

Inhalt 0.75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)

75,00 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Pechstein Forst Riesling Großes Gewächs (GG)
  • Gault Millau

  • VDP-Grosses-Gewaechs

  • BioWein

Pechstein Forst Riesling Großes Gewächs (GG) Bassermann-Jordan

Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)

38,00 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Jesuitengarten Forst Riesling Großes Gewächs (GG)
  • James Suckling

  • VDP-Grosses-Gewaechs

  • BioWein

Jesuitengarten Forst Riesling Großes Gewächs (GG) Bassermann-Jordan

Inhalt 0.75 Liter (59,87 € * / 1 Liter)

44,90 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Narbantons
  • Burgunder-Wochen -20%

Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Narbantons Domaine Philippe Girard

Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)

29,00 € *
36,50 € *

Deutschland

Baden|Weiss
Schützenberg im Himmelreich Großes Gewächs (GG) Weißburgunder
  • Falstaff

  • VDP-Grosses-Gewaechs

Schützenberg im Himmelreich Großes Gewächs (GG)... von Franckenstein

Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

18,90 € *
23,80 € *

Deutschland

Baden|Weiss
Neugesetz Marienquelle Großes Gewächs (GG) Riesling
  • Falstaff

  • VDP-Grosses-Gewaechs

Neugesetz Marienquelle Großes Gewächs (GG)... von Franckenstein

Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

18,90 € *
23,80 € *

Frankreich

Loire|Weiss
Mademoiselle de T Pouilly-Fume
  • Wine Spectator

Mademoiselle de T Pouilly-Fume Château de Tracy

Inhalt 0.75 Liter (21,13 € * / 1 Liter)

15,85 € *
17,50 € *

Deutschland

Rheingau|Weiss
Dachsfilet Riesling
  • Berliner Weintrophy

  • Falstaff

Dachsfilet Riesling Prinz von Hessen

Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)

22,50 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Riesling Mandelgarten
  • James Suckling

  • VDP-Erste-Lage

  • BioWein

Riesling Mandelgarten Müller-Catoir

Inhalt 0.75 Liter (25,07 € * / 1 Liter)

18,80 € *
21,50 € *

Deutschland

Pfalz|Weiss
Riesling Bürgergarten
  • James Suckling

  • VDP-Erste-Lage

  • BioWein

Riesling Bürgergarten Müller-Catoir

Inhalt 0.75 Liter (28,27 € * / 1 Liter)

21,20 € *