3x Brunello 2011 in Holzbox (letzte Flaschen) • Fossacolle

3x Brunello 2011 in Holzbox (letzte Flaschen)
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Details zu "3x Brunello 2011 in Holzbox (letzte Flaschen) 2011"


Jahrgang: 2011 Farbe: Rot Anbaugebiet: Toskana
Lagerfähig bis: 2028 Rebsorte: 100% Sangiovese Appellation: Brunello di Montalcino
Flaschengrösse: 0,75l Geschmack: trocken Klassifikation: DOCG
Alkoholgehalt: 15,0% vol Allergene: enthält Sulfite
Azienda Fossacolle - die Erfolgsgeschichte von Sergio Marchetti und seine Familie Das Weingut... mehr

Produktinformationen "3x Brunello 2011 in Holzbox (letzte Flaschen)"

Azienda Fossacolle - die Erfolgsgeschichte von Sergio Marchetti und seine Familie

Das Weingut Fossacolle wird von Sergio Marchetti betrieben. Der Winzer gehört einer alten Patriarchenfamilie aus dem 18. Jahrhundert an. Seit Generationen lebt und arbeitet die Familie Marchetti auf diesem Land aus adeligem Besitz. Zu Beginn der 1980er Jahre verkaufte der Eigentümer das Land, auf dem sich das Weingut Fossacolle befindet, um den Marchettis, die dort Landwirtschaft betrieben, den Bauernhof "Fossacolle" zu schenken. Im Jahr 1984 bepflanzte die Familie Marchetti dort ihren ersten Weinberg mit Sangiovese-Trauben. Dies leitete den Beginn des Weinanbaus auf dem Gut Fossacolle ein. Bereits nach wenigen Jahren erhielten die Weinberge des Weingutes das Gütesiegel Brunello di Montalcino. Dies ermöglichte es der Winzerfamilie, die finanziellen Mittel für den Ausbau des Weinkellers bereitgestellt zu bekommen und die Reifung des Weins in Holzfässern voranzutreiben. Am 1. Januar 2002 brachte das Weingut seinen ersten Brunello di Montalcino aus dem Jahrgang 1997 auf den Markt. Seitdem produziert die Winzerfamilie Weine, die stets von bester Qualität sind. Bekannte Weinkritiker und Weinzeitschriften sprechen regelmäßig ein großes Lob über die Qualität der Weine Azienda Fossacolle (Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator, Gambero Rosso, Wine Enthusiast, Duemilavini, Fallstaff, etc) aus.

Consorzio Vino Brunello di Montalcino

In Italien und auf der ganzen Welt zählt der Brunello di Montalcino zu den bedeutendsten italienischen Weinen. Der Wein verdankt seinen Namen der Gemeinde Montalcino im Val d'Orcia, die sich im Süden der Provinz Siena befindet. Die Herstellung des Brunello di Montalcino ist strengen DOCG-Regeln unterworfen. Diese werden vom "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino" bestimmt, welches im Jahr 1967 gebildet wurde, nachdem der Brunello das DOC-Gütesiegel erhalten hatte. In diesem Konsortium haben sich Brunello-Hersteller zusammengeschlossen, mit dem Ziel, die Qualität des Weins zu schützen, die Umwelt zu schonen und dem Wein einen noch exklusiveren Charakter zu verleihen. Bei den Betrieben handelt es sich sowohl um Traditionsunternehmen als auch neue Produzenten sowie kleine und große Betriebe.

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