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Giovanni Rosso • Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso

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Details about "Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso 2016"


Country: Italy Vintage: 2016 Color: red
Region: Piedmont Anticipated maturity (until):: 2040 Varietal: Nebbiolo
Appelation: Barolo Format: 0,75l Style: dry
Classifikation: DOCG Alcohol: 14,0% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Giovanni Rosso • Via Roddino 10/1 • 12050 Serralunga d'Alba (CN) • Italien
Giovanni Rosso - Nachhaltiger Weinbau ist Familiesache Die Familie Rosso lebt und arbeitet... more

Product information "Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso"

Giovanni Rosso - Nachhaltiger Weinbau ist Familiesache

Die Familie Rosso lebt und arbeitet nach dem Grundsatz: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein. Seit über 100 Jahren besitzt die Familie Rosso die Weinberglagen Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano und Damiano. Anfang der achtziger Jahre restrukturierte Giovanni Rosso die meisten Weinberge mit dem Ziel möglichst hochwertige Trauben zu produzieren und zu ernten. Die Gesamtfläche des Weingutes beträgt 10 Hektar. Im Jahr 2001, im Alter von 27 Jahren, beschloss sein Sohn Davide, von Beruf Önologe, der sich bereits viel Erfahrung in der Herstellung von Wein in Frankreich angeeignet hatte, sich persönlich um die Weinbereitung und Weinreifung im Weinkeller zu kümmern. Sein einziges Ziel war es: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein. Das Terroir ist der magische Boden von Serralunga d'Alba im Barolo, nach seiner Ansicht eines der besten Terroirs dieser Erde. In Bezug auf den Weinbau bewirtschafte Giovanni Rosso so biologisch wie möglich und verwendet keine künstlichen chemischen Behandlungen wie Düngemittel, Insektizide oder Unkrautvernichter. Die Ernte erfolgt zu 100% manuell, ebenso wie das Beschneiden der Reben und Bearbeiten des Bodens unter den Reben. Das Pflanzenwachstum zwischen den Weinrebenreihen wird ermöglicht, um die Bodengesundheit und -vielfalt in den Weinbergen zu fördern.

Die Cru-Weinlage Vigna Rionda

Das Grundstück befindet sich seit 1934 im Besitz der Familie Rosso und wurde 2011 teilweise neu bepflanzt. 0,40 ha des Weinbergs sind mit Weinreben aus dem Jahr 1947 bestückt. Aus diesen über siebzig Jahre alten Pflanzen, die sich durch sehr geringe Erträge auszeichnen, wird der Barolo Vigna Rionda hergestellt. Aus der Neubepflanzung von 2011 wird der Langhe Nebbiolo hergestellt. Der Boden ist kalkhaltig (Kalkstein), damit hat er das maximale Potenzial für Nebbiolo-Trauben. Der Weinberg befindet sich 378m über dem Meer. Er hat eine Fläche von 1.0 Hektar und ist nach Süd-Ost ausgerichtet. Pro Hektar Wachsen ca. 5.000 Reben.

Verkostungsnotizen Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso

Der Barolo D.O.C.G. Vigna Rionda Ester Canale wird zu 100% aus der Nebbiolo Traube hergestellt. Die Reben sind 1946 gepflanzt worden und werden nach dem Guyot System gepflegt. Der Weinberg ist nach Süden ausgerichtet. Jährlich werden ca. 1.800 Flaschen produziert. Den Wein gibt es seit dem Jahrgang 2011. Im Glas zeigt er ein wunderschönes Granat-Rot. In der Nase feine Noten von Veilchen, Rosen, gemischt mit Anflügen von Balsamico und dem Duft von Trüffel. Am Gaumen zeigt er sich hervorragend und in perfekter Entwicklung, großzügig, mundfüllend, weich und dennoch mit unglaublich eleganter Spannung. Die intensive Frucht ist perfekt ausbalanciert mit den weichen sie umgarnenden Tanninen. Im Abgang unendlich lange anhaltend mit Noten von Brombeermarmelade, ein unvergessliches Erlebnis für die Geschmackssinne.

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