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Giovanni Rosso • Barolo Serralunga d'Alba

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Details about "Barolo Serralunga d'Alba 2017"


Country: Italy Vintage: 2017 Color: red
Region: Piedmont Anticipated maturity (until):: 2032 Varietal: Nebbiolo
Appelation: Barolo Format: 0,75l Style: dry
Classifikation: DOCG Alcohol: 14,0% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Giovanni Rosso • Via Roddino 10/1 • 12050 Serralunga d'Alba (CN) • Italien
Giovanni Rosso - Nachhaltiger Weinbau ist Familiesache Die Familie Rosso lebt und arbeitet... more

Product information "Barolo Serralunga d'Alba"

Giovanni Rosso - Nachhaltiger Weinbau ist Familiesache

Die Familie Rosso lebt und arbeitet nach dem Grundsatz: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein. Seit über 100 Jahren besitzt die Familie Rosso die Weinberglagen Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano und Damiano. Anfang der achtziger Jahre restrukturierte Giovanni Rosso die meisten Weinberge mit dem Ziel möglichst hochwertige Trauben zu produzieren und zu ernten. Die Gesamtfläche des Weingutes beträgt 10 Hektar. Im Jahr 2001, im Alter von 27 Jahren, beschloss sein Sohn Davide, von Beruf Önologe, der sich bereits viel Erfahrung in der Herstellung von Wein in Frankreich angeeignet hatte, sich persönlich um die Weinbereitung und Weinreifung im Weinkeller zu kümmern. Sein einziges Ziel war es: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein. Das Terroir ist der magische Boden von Serralunga d'Alba im Barolo, nach seiner Ansicht eines der besten Terroirs dieser Erde. In Bezug auf den Weinbau bewirtschafte Giovanni Rosso so biologisch wie möglich und verwendet keine künstlichen chemischen Behandlungen wie Düngemittel, Insektizide oder Unkrautvernichter. Die Ernte erfolgt zu 100% manuell, ebenso wie das Beschneiden der Reben und Bearbeiten des Bodens unter den Reben. Das Pflanzenwachstum zwischen den Weinrebenreihen wird ermöglicht, um die Bodengesundheit und -vielfalt in den Weinbergen zu fördern.

Das Barolo Anbaugebiet

Das Schutzkonsortium für Barolo & Barbaresco bemühte sich in der Vergangenheit darum, das Barolo Gebiet nach seinen Richtlinien festzulegen. Dem wurde vom Landwirtschaftsministerium in Jahr 1966 statt-gegeben. Das Gebiet erhielt sogleich die Bezeichnung DOC und im Jahr 1984 die Klassifizierung DOCG. Zu den Richtlinien gehören sehr strenge Anbau- und Produktionsvorgaben, an die sich die Winzer zu halten haben. Im Jahr 1961 wurden die ersten Barolo Lagenweine hergestellt. Heute sind die meisten Barolos Lagenweine. Etwa 150 von ihnen sind vom Konsortium anerkannte Crus.

Verkostungsnotizen Barolo Serralunga d'Alba

Der Barolo D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba wird zu 100% aus der Nebbiolo Traube hergestellt. Die Reben sind zwischen 1984 und 1996 gepflanzt worden und werden nach dem Guyot System gepflegt. Jährlich werden ca. 50.000 Flaschen produziert. Den Wein gibt es seit dem Jahrgang 1996. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase dunkle Noten von Kakao und Schokolade sowie Noten von Pflaume und Pfeffer. Am Gaumen weich und wunderbar ausgeglichen zwischen Frucht und Tanninen. Im Abgang elegant und kräftig.

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Barolo 2016
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Weißburgunder QbA
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Wachenheimer Rechbächel Riesling Premier Cru... Bürklin-Wolf

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Mademoiselle de T MAGNUM Pouilly-Fume
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Mademoiselle de T MAGNUM Pouilly-Fume Château de Tracy

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Burgund|Weiss
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Savigny-les-Beaune Blanc Les Godeaux Domaine Philippe Girard

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Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes Domaine Arnoux Pere & Fils

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Bolgheri
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Brolio Riserva Chianti Classico Barone Ricasoli

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Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli

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Brunello di Montalcino 2016 Caparzo

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Marie Ambal Cremant de Bourgogne ROSE Brut
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Marie Ambal Cremant de Bourgogne ROSE Brut Veuve Ambal

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Barolo Gabutti
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Barolo Gabutti Gabutti Boasso

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Toskana|Rot
Brunello Pianrosso 2016
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Brunello Pianrosso 2016 Ciacci Piccolomini

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Piemont|Rot
Langhe Nebbiolo Roccardo
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Langhe Nebbiolo Roccardo Rocche Costamagna

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