Domaine Nudant • Volnay 1er Cru Les Santenots

Domaine Nudant - über 250 Jahre stolze Geschichte mit 4 Generationen

Das Weingut Nudant kann auf eine 200-jährige Geschichte zurückblicken und wird bereits seit vielen Generationen von der Familie Nudant bewirtschaftet. Jede Generation hat mit Willensstärke, Hingabe und Überzeugung daran gearbeitet, Weine herzustellen, die Grundlage des Lebens, der Freude und harter Arbeit sind. So hat jede Generation ihr Bestes gegeben und ihren eigenen Fußabdruck in den Geschichtsbüchern hinterlassen:

• Bereits im Jahr 1453, während der Charles le Temeraire Periode, produzierte ein Mann namens Guillaume Nudant Wein.
• Im Jahr 1747 wurde Andre Nudant in Aloxe geboren. Dies war während der Regierungszeit von Louis XV. Er stellte seine Weine in Ladoix her.
• Ein weiterer Nachfahre der Familie mit dem Namen Andre vergrößerte das Weingut im Jahr 1950. Sein Sohn Jean-René stieg im Jahr 1978 in den Betrieb ein und 25 Jahre später folgte ihm sein Sohn Guillaume.
• Guillaume Nudant folgt nun in vierter Generation der Tradition seiner Familie in der Herstel-lung preisgekrönter Weine auf einer Fläche von 16 Hektar in der Côte de Beaune und Côte de Nu-its.

Das Weingut befindet sich in der hügeligen Landschaft von Ladoix-Serrigny und Corton. Von An-fang an wurden hier sehr strenge Regeln in der Selektion der Trauben angewandt. Auch heute wird diese Methode noch genutzt. Das Weingut erstreckt sich auf einer Fläche von 16 Hektar in der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Es beherbergt 20 Appellationen. Dazu gehören Weine wie Village, 1er Cru und Grand Cru.

Die Familie Nudant besitzt einer der größten Parzellen des weltberühmten Echezeaux Grand Cru.

Schon mehrfach ist das Weingut für seine Arbeit und seine exzellenten burgundischen Weine ausgezeichnet worden.

Appellation Volnay

Die französische Gemeinde Volnay befindet sich in der Region Bourgogne-Franche-Comte und ge-hört zur Côte de Beaune. Der Weinort liegt ca. sechs Kilometer südwestlich von Beaune und zwei Kilometer südwestlich von Pommard entfernt. Seine Weine zählen zu den besten Rotweinen der Côte de Beaune. Seit dem 9. September 1937 besitzt das Weinbaugebiet den Status einer Appella-tion dOrigine Controlee. Hier wird der Pinot Noir noch auf traditionelle Weise angebaut. Das An-baugebiet des Premier Les-Santenots gehört zu den besten Lagen von Volnay und im gesamten Burgund.

Verkostungsnotizen Volnay 1er Cru Les Santenots

Dieser Wein besitzt ein vielschichtiges Aroma mit sowohl würzigen als auch fruchtigen Nuancen. Auch am Gaumen macht sich dieses Wechselspiel bemerkbar. Als echter Burgunder aus einer 1er Cru Lage (Les Santenots) handelt es sich um einen Wein mit Klasse und Stil mit zudem einem guten Preis-/Leistungsverhältnis.