Banfi • Brunello Poggio alle Mura 2015 Riserva

Castello Banfi - Qualität und Tradition aus dem Herzen der Toskana

Banfi wurde 1978 von den italo-amerikanischen Brüdern John und Harry Mariani gegründet. Von Anfang an war es das Ziel der beiden Brüder, ein ehrgeiziges Projekt mit einer modernen Kellerei und einem nach der neusten Wissenschaft geführten Weinberg zu realisieren, um Spitzenweine zu erzeugen. An der Seite der Familie Mariani war Ezio Rivella, einer von Italiens führenden Önologen, der erkannte, dass das Castello aufgrund der Reichhaltigkeit der Böden und des privilegierten Mikroklimas, eine einzigartige Entwicklungsmöglichkeit hat. In den gleichen Jahren erwarben die Brüder, John und Harry, auch die historische Weinkellerei im Piemont, Bruzzone, die 1869 gegründet wurde und in der Herstellung von Schaumweinen spezialisiert war. Diese ist heute als Banfi Piemont bekannt. Das Weingut Banfi befindet sich im Süden von Montalcino an der Grenze zum Orcia-Tal. Das Weingut hat etwa 2.830 Hektar im Besitz. Davon ist etwa ein Drittel mit Weinreben bepflanzt. Der Rest verteilt sich auf Olivenhaine, Obstbaumplantagen, Wald und Brachland. Banfi Piemonte widmet sich der Weiterentwicklung der hochwertigen Ursprungsbezeichnungen des Unterpiemonts und stellt die perfekte Verbindung zwischen der hundertjährigen Spumante-Tradition und der ausserordentlichen Erfahrung im Weinbau von Banfi dar. Der Besitz liegt zwischen den Gemeinden Novi Ligure und Acqui Terme, auf einer Fläche von 50 Hektar, davon sind 46 Hektar Weinberge.

Verkostungsnotizen Brunello Poggio alle Mura 2015 Riserva

Der Wein stammt aus Weinbergen, die um das Schloss Poggio alle Mura liegen, wo die vom Weingut durchgeführten Bodenstudien die besondere Eignung für den Anbau von Sangiovese herausgefunden hatten und im Jahr 2010 die ersten Rebstöcke aus eigenen Klonselektionstudien von 1982 auf einer Höhe von 210-220 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Nach dem Holzausbau von 24 Monaten in Barrique-Fässern, erfolgt die anschließende Flaschenruhe für weitere 12 Monate. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot mit feinem Granat-Schimmer. In der Nase intensive Aromen von Kirschen, kleinen roten Früchten und Pflaumen, begleitet von Balsamico- und Tabaknoten. Am Gaumen zeigt er sich voll und kräftig, dabei aber auch samtig und harmonisch. Im Abgang von langer Ausdauer angenehm weich.