Vacqueras Tradition • Domaine de Fontavin

Vacqueras , Domaine de Fontavin
14,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)

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Flasche
  • FR01-003-04

Auszeichnungen

Concours dOrange2016Gold
Concours de Macon2015Gold
Stephen Tanzer201292
Fallstaff201292

Details zu "Vacqueras Tradition 2016"


Anbaugebiet: Rhône Jahrgang: 2016 Appellation: Vacqueyras
Farbe: Rot Flaschengrösse: 0,75l Rebsorte: Grenache, Mourvedre, Syrah
Alkoholgehalt: 14,5% Geschmack: trocken Lagerfähig bis: 2022
Klassifikation: AOC Allergene: enthält Sulfite
Domaine de Fontavin - ein Familienbetrieb in Courthézon In der gegenwärtigen Weinwelt ist die... mehr

Produktinformationen "Vacqueras Tradition"

Domaine de Fontavin - ein Familienbetrieb in Courthézon

In der gegenwärtigen Weinwelt ist die Domaine de Fontavin ein etablierter, hochwertiger Weinerzeuger. Das war nicht immer so. Mit Geduld und standhafter Ausdauer, hat es Hélène Chouvet - eine feinfühlige Frau mit starkem Charakter - nach vielen, Kraft zehrenden Jahren geschafft, dieses hohe Niveau zu erreichen. Mit der ihr eigenen Zähigkeit, ihren speziellen Vorstellungen und Arbeitsmethoden einer Weinbergbewirtschaftung, setzte sie sich gegen ihren Skeptiker durch und überzeugte diese schließlich mit der hohen Qualität ihrer Weine. Ihre Philosophie und Überzeugung: Im Weinberg muss das Terroir respektiert und pfleglich behandelt werden. Die Art und Weise der Pflege wird systematisch hinterfragt und stets weiter entwickelt. Ihre Grundregeln: Keine Chemie, Begrasung einzelner Parzellen zur besseren Durchlüftung des Nährbodens sowie Einschränkung des Ertrags (20 bis 45 hl /ha). Dabei immer den Grundgedanken im Hinterkopf: Respekt gegenüber den alten Reben sowie manuelle Weinlese (zu 90 %), um eine konstante Qualität zu erzielen. Im Jahr 2008 begann der Entwicklungsprozess des Weinguts, mit dem Ziel, die biologische Anerkennung, das begehrte "Bio-Siegel" zu erhalten. Mit Erfolg! Aktuell, dürfen die Weine Hélène Chouvets das Bio-Siegel tragen.

Verkostungsnotizen Vacqueras Tradition

Dieser Wein findet seine Kraft in der Ausgewogenheit, die von hundertjährigen Reben gegeben werden, die auf den Terrassen mit Sand- und Schlammboden, am Fuße der Dentelles de Montmirail wachsen.
Vacqueyras ist ein samtiger Wein, der sich durch Noten von schwarzen Früchten behauptet / Brombeere und Johannisbeere. Es ist eine Cuvee von Grenache noir (75%) und Mourvèdre. Die Weinlese wird manuell in gepflügten Parzellen gemacht, um alle Qualitäten des Terroirs zu bewahren.
Die Fruchtdichte verbindet sich mit den expressiven und delikaten Tannins. Die Trauben werden entrappt und machen eine Mazeration von 2 Wochen.
Dieser Wein wird weder geklärt noch stark gefiltert : wir bearbeiten ihn, um den Ausdruck des Terroirs so stark wie möglich zu entfalten, indem wir so wenig wie möglich einwirken.
Er ist 5 bis 6 Jahren lang lagerfähig.

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Frankreich

Rhône|Rot
Gigondas Combe Sauvage
  • Paris Medaille dOr

  • BioWein

Gigondas Combe Sauvage Domaine de Fontavin

Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

16,90 € *
18,75 € *

Frankreich

Burgund|Rot
Bourgogne du Château
  • Burgundy Weeks -20%

Bourgogne du Château Château de Marsannay

Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

16,90 € *
21,20 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Château Naudin
  • Concours de Macon

Château Naudin Château Naudin

Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

9,90 € *
13,50 € *

Frankreich

Rhône|Rose
Côtes du Rhône Rose
  • BioWein

Côtes du Rhône Rose Château de Manissy

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Côtes du Rhône Rouge
  • BioWein

Côtes du Rhône Rouge Château de Manissy

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Il Grigio Riserva
  • Fallstaff

  • Robert Parker

Il Grigio Riserva San Felice

Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

13,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Châteauneuf-du-Pape Trilogies ROUGE
  • Concours dOrange

  • BioWein

Châteauneuf-du-Pape Trilogies ROUGE Domaine de Fontavin

Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)

23,90 € *
27,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Gigondas Combe Sauvage
  • Paris Medaille dOr

  • BioWein

Gigondas Combe Sauvage Domaine de Fontavin

Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

16,90 € *
18,75 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Gigondas Selection Laurence
  • Wine Spectator

Gigondas Selection Laurence Pegau

Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

17,90 € *

Frankreich

Rhône|Weiss
Châteauneuf-du-Pape Trilogies BLANC
  • BioWein

Châteauneuf-du-Pape Trilogies BLANC Domaine de Fontavin

Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)

24,90 € *
28,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Vallocchio Brunello di Montalcino
  • Gambero Rosso

  • Wine Spectator

Vallocchio Brunello di Montalcino Tenuta Fanti

Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)

39,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • Gambero Rosso

  • James Suckling

  • Wine Spectator

Brunello di Montalcino Tenuta Fanti

Inhalt 0.75 Liter (45,20 € * / 1 Liter)

33,90 € *

Italien

Piemont|Rot
Barolo Botte Grande
  • Falstaff

Barolo Botte Grande La Spinetta

Inhalt 0.75 Liter (66,00 € * / 1 Liter)

49,50 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Selection Château Bordeaux 3er (Weinpaket)
Selection Château Bordeaux 3er (Weinpaket) Château Bordeaux

Inhalt 2.25 Liter (16,44 € * / 1 Liter)

37,00 € *
57,00 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Saga Collection Bordeaux Rouge OHK 6er
  • Decanter

Saga Collection Bordeaux Rouge OHK 6er Barons de Rothschild (Lafite)

Inhalt 4.5 Liter (15,44 € * / 1 Liter)

69,50 € *
89,90 € *

Frankreich

Rhône|Weiss
Principaute d'Orange Blanc Viognier
Principaute d'Orange Blanc Viognier La Janasse

Inhalt 0.75 Liter (18,27 € * / 1 Liter)

13,70 € *

Italien

Toskana|Rot
Quercegobbe
  • Sonderpreis -20%

  • Gambero Rosso

Quercegobbe Petra

Inhalt 0.75 Liter (36,80 € * / 1 Liter)

27,60 € *
34,50 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Lirac
  • Robert Parker

  • BioWein

Lirac Château de Manissy

Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

10,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Chateauneuf du Pape
  • Robert Parker

  • BioWein

Chateauneuf du Pape Château de Manissy

Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

27,50 € *
32,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
David & Goliath Châteauneuf-du-Pape
  • Robert Parker

  • BioWein

David & Goliath Châteauneuf-du-Pape Domaine de Fontavin

Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)

28,90 € *
32,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Châteauneuf-du-Pape Trilogies ROUGE
  • Concours dOrange

  • BioWein

Châteauneuf-du-Pape Trilogies ROUGE Domaine de Fontavin

Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)

23,90 € *
27,90 € *
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