Château Le Crock • Château La Croix Saint-Estephe

Das Château La Croix Saint-Estèphe ist der zweite Wein des Château Le Crock. Das Château Le Crock wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts von der Familie Merman in Saint-Estèphe erbaut und ist von einem 6 Hektar großen Park umgeben. Ursprünglich "Cru de Crock" genannt, umfasste das Weingut nur 17 Hektar Rebfläche. Sein Name änderte sich 1880 zur gleichen Zeit mit der Erweiterung des Weinbergs. Mit dem Erwerb durch die Familie Cuvelier im Jahr 1903 erreichte es 32 Hektar, sowie die Auszeichnung zum Cru Bourgeois (zum ersten Mal im Jahr 1932). Aus den jüngeren Reben produziert das Weingut den zweiten Wein, den La Croix Saint- Estèphe. Der Wein setzt sich aus 47% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot zusammen. Im Glas zeig der Wein ein schönes rubinrot. An der Nase Noten von Cassis und schwarzer Johannisbeere mit leichten Anflügen von Zitrus. Am Gaumen rund und kräftig, gekennzeichnet durch Aromen von roten Früchten mit einer schönen Balance. Im Abgang sind die abgerundeten Saint-Estèphe-Tannine wunderbar zu genießen.