Château Haut Brion • Château Haut Brion

1533 - Die Geburt eines Grand Cru...

Sie möchten auch gerne mal einen echten Klassiker der Weine genießen? Dann ist der Château Haut-Brion genau das Richtige für Ihren Gaumen. Es handelt sich hierbei um den ältesten Premier Grand Cru Classé in Bordeaux. Dieser Wein überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack. - er teilt heute die höchste "A"-Bewertung mit dem Château Lafite Rothschild, dem Château Mouton Rothschild oder dem Château Margaux. Dieser Wein ist das einzige Cru von 61, das nicht in dem Anbaugebiet Médoc gelegen ist. Wenn wir von der Geschichte Haut-Brions erzählen wollen, müssen auch den Aufstieg des gesamten Bordelais erwähnen. Dieses wurde zum berühmtesten und teuersten Weinanbaugebiet. Weltweit wird diese Weinanbaugebiet auch heute noch als das beste gefeiert. Und das natürlich nicht ohne Grund. Lassen Sie uns also ein wenig in die Geschichte eintauchen. Der Beginn dieser ist im 15. Jahrhundert. Nach kurzer Zeit wurde das Gebiet 1533 von Jean de Pontac erworben, der zudem auch einiges in den Ausbau investierte. Das Weingut Haut-Brion befindet sich heute im Besitz der amerikanischen Bankiersfamilie Dillon. Genau genommen seit 1935 gehören das Weingut und das gegenüberliegende Weingut La Mission Haut-Brion der Familie.

Appellation Pessac-Léognan

In der Weinbauregion Graves befindet sich das Gebiet Pessac-Léognan. Es handelt sich hierbei also um ein Weinanbaugebiet in Bordeaux. Den Status der eigenständigen Appellation d’Origine Contrôlée (kurz AOC) besitzt dieses Gebiet aber erst seit dem 9. September 1987. Zu diesem wunderbaren Ort der Weinkultur gehören auch die Gemeinden Pessac, Léognan, Talence, Gradignan, Villenave, Cadaujac und Martillac. Einmal in dieser Region gewesen, werden Sie sehr schnell feststellen, was die Faszination eines Bordeaux ausmacht. Die Region beheimatet neben den Weinbergen auch Wald und geschlossene Ansiedlungen. Bei der Verkostung eines Weines aus dieser Region werden Sie vielleicht eine Erinnerung an die Weine aus Médoc schmecken. Zu den Hauptsorten dieser Region gehören Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc.

Verkostungsnotizen Château Haut Brion

Genießen Sie diesen Wein und tauchen Sie in ein Geschmackserlebnis der besonderen Art ein. Optisch werden Sie von dem tiefen Purpurrot und den leuchtenden Reflexen des Granatrots in den Bann gezogen, während der Geschmack einfach nur süchtig macht. In der Nase ist dieser Wein wunderbar süß durch die Fruchtnote aus Waldbeeren und Cassis, während ein Hauch von Tabak und Lakritz den Geschmack abrunden. Dieser Wein strotzt nur so vor Frische, die zudem mit einer leichten Röstaromatik unterstrichen wird. Geschmacklich werden Sie diesen Wein sehr lange auf den Gaumen behalten.