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Château de Myrat • Grand Cru Classé Sauternes demi (0.375l)

Grand Cru Classé Sauternes demi (0.375l)
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Inhalt: 0.375 Liter (57,79 € * / 1 Liter)

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Flasche
  • FR05-012-01

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Falstaff201692

Details zu "Grand Cru Classé Sauternes demi (0.375l) 2016"


Land: Frankreich Jahrgang: 2016 Farbe: Weiss
Anbaugebiet: Bordeaux Lagerfähig bis: 2050 Rebsorte: Semillon, S.Blanc, Muscadelle
Appellation: Sauternes Flaschengrösse: 0,375l Geschmack: trocken
Klassifikation: 2ème Cru Classé Alkoholgehalt: 12,0% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: H.Cuvelier & Fils • 76 rue Reignier • 33100 Bordeaux • Frankreich
Château de Myrat - Familie de Pontac und 400 Jahre feine Bordeauxweine Das französische... mehr

Produktinformationen "Grand Cru Classé Sauternes demi (0.375l)"

Château de Myrat - Familie de Pontac und 400 Jahre feine Bordeauxweine

Das französische Weingut Château de Myrat wird seit 1937 von der berühmten Familie de Pontac geführt, die schon mehr als 400 Jahre feine Bordeauxweine in den Anbaugebieten Bordeaux, Sauternes und Graves produziert. Die Domaine befindet sich auf der Kalksteinebene von Barsac und umfasst insgesamt 30 Hektar. Davon werden ca. 20 Hektar zum Weinanbau genutzt und die restlichen Hektar als Park. Im Jahr 1730 fand ein vollständiger Wiederaufbau des Châteaus statt. Hierfür verwendete man sehr alte Gewölbebalken, um dem Château eine unverfälschte Ausstrahlung zu verleihen. Im Jahr 1855 wurde der Château de Myrat als einer der besten Bordeauxweine klassifiziert.

Appellation Sauternes

Im Weinanbaugebiet Sauternes werden besondere edelsüße Weißweine produziert. Diese Weine müssen einen Mindestalkoholgehalt von 13 Prozent haben und werden jedes Jahr einer Geschmacksprüfung unterzogen, die gewährleisten soll, dass der Mindestsüßegehalt des Weines eingehalten wird. Nur fünf Gemeinden dürfen sich rühmen, zur Appellation Sauternes zu gehören: Fargues, Sauternes, Barsac, Preignac und Bommes. Die Sauternes-Weine bestehen zu 70 bis 80 Prozent aus Sémillontrauben. Diese weisen eine große Anfälligkeit für die Edelfäule auf. Ergänzend kommen 20 bis 30 Prozent Sauvignon Blanc Trauben hinzu, die dem vollmundigen Geschmack der Sémillontrauben eine gewisse Säure verleihen. Für das Aroma werden zusätzlich ein paar Prozent der Muscadelletraube hinzugefügt.

Verkostungsnotizen Grand Cru Classé Sauternes demi (0.375l)

Da die Trauben des Château de Myrat auf dem Kalksteinboden von Barsac wachsen, besitzt der Wein einen ganz einzigartigen eleganten und vollmundigen Geschmack. Das Aroma zeugt von Pfeffer, Gewürzen und frischen Mineralien. Jeder Jahrgang des Château de Myrat zeichnet sich durch einen eigenen Charakter aus, der entweder leicht oder extravagant ist. Der Zeitpunkt der Weinlese ist hierfür entscheidend.

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