Château Bois de la Garde • Côtes-du-Rhône Villages ROUGE

Château Bois de la Garde (Familie Mousset Barrot) - Drei Geschichten, ein Territorium

Gelegen zwischen Avignon und Orange, am Fuße des berühmten Schlosses von Châteauneuf du Pape und der ebenfalls bekannten Châteaus des Fines Roches, dem ehemaligen Wohnsitz der Familie Mousset, erstrecken sich die Weinberge von Château Bois de la Garde über 140 Hektar. Die Weinberge von Mousset-Barrot sind im Laufe der Jahre ein Familienunternehmen geblieben. Heute führen die beiden Töchter von Catherine und Robert das Geschäft zusammen mit Fred, ihrem Schwiegersohn. Sie sind dem Terroir und den Traditionen der Regionen sehr verbunden und produzieren ihre Weine mit Geduld und Leidenschaft in den Kellern des Schlosses.

Verkostungsnotizen Côtes-du-Rhône Villages ROUGE

Der Côtes du Rhône villages wächst auf einer einzigen Südwest-Fläche von 2 ha. Die Reben sind durchschnittlich 60Jahre alt. Das Terroir besteht ähnlich wie bei dem benachbarten Weinberg von Châteauneuf-du-Pape aus Kies, der die Hitze während des Tages hervorragend speichert und in der Nacht den Reben zurückgibt. Unter der Kies-Schicht befindet sich roter Lehm. Der Côtes du Rhône Rouge besteht aus 60% Grenache Noir und 40% Syrah. Der Ausbau findet im traditionellen Edelstahtank statt. Anschließend wird der Wein 12 Monate in Beton-Tanks gelagert Dieser Côtes du Rhône villages zeichnet sich in der Nase und am Gaumen durch intensive Aromen von roten Früchten und Lakritze aus. Dieser Côtes du Rhône villages verbindet Frische und Struktur wundervoll ausgewogen miteinander.