Brunello di Montalcino 2013 • Biondi Santi

Brunello di Montalcino 2013, Biondi Santi
143,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (190,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Flasche
  • IT01-039-02

Auszeichnungen

Wine Enthusiast201398
Robert Parker201396
Decanter201395
Bibenda2013Bibenda
Gambero Rosso2013Gambero Rosso

Details zu "Brunello di Montalcino 2013 2013"


Land: Italien Jahrgang: 2013 Farbe: Rot
Anbaugebiet: Toskana Lagerfähig bis: 2040 Rebsorte: 100% Sangiovese
Appellation: Brunello di Montalcino Flaschengrösse: 0,75l Geschmack: trocken
Klassifikation: DOCG Alkoholgehalt: 14,5% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Biondi Santi Franco • Localita Il Greppo 183 • 53024 Montalcino (SI) • Italien
Biondi Santi - das Synonym der Brunello di Montalcino Weine Gegen Ende des 19. Jahrhunderts... mehr

Produktinformationen "Brunello di Montalcino 2013"

Biondi Santi - das Synonym der Brunello di Montalcino Weine

Gegen Ende des 19. Jahrhunderts stellte Ferruccio Biondi Santi extrem strenge Produktionsstandards auf. Andere Produzenten des frühen 19. Jahrhunderts erhielten ebenfalls hohe Auszeichnungen für ihre Brunello-Weine: Paccagnini, Anghirelli, Angelini, Vieri Padelletti, aber es gelang keinem, die Produktion ihrer Weine über das Ende des Ersten Weltkriegs hinaus fortzusetzen. Aufgrund der außergewöhnlichen Erfahrung seines Großvaters mütterlicherseits, Clemente Santi, leitete Ferruccio gekonnt das Gut Greppo, und sein Erfolg beruhte, wie es oft bei den glücklichsten historischen Entscheidungen der Fall war, zum Teil auf Widrigkeiten: Mitte des 19. Jahrhunderts traf die europäische Weinproduktion Oidium (Mehltau), gefolgt von Phyloxera (falscher Mehltau), auch das Weingut Greppo war davon betroffen. Die Phyloxera war eine beispiellose Bedrohung für das Überleben der Greppo-Weinberge. Doch während andere Winzer versuchten, Rotweine zu kreieren, die sofort trinkbar waren und daher in der Lage waren, schnelle Gewinne aus den neuen Weinbergen zu erzielen, suchte er nach neuen Horizonten und traf die einzigartige Entscheidung einen Wein zu machen, von dem er glaubte, dass er sich für eine lange Reifung eignet und vinifizierte 100% Sangiovese. 1932 wurde er von einer interministeriellen Kommission, die den Chianti-Distrikt einschließlich Montalcino untersuchte, als Erfinder des Brunello bezeichnet. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts begann er mit der methodischen Zucht von Sangiovese auf seinen Weinbergen in Greppo. Am Ende bepflanzte er alle seine Weinberge vollständig neu und pfropfte sie auf wilde Weinstecklinge, wobei die Knospen von Mutterpflanzen stammten, die in Greppo gezüchtet wurden. In gewissem Sinne ging er dem toskanischen Trend um etwa ein Jahrhundert voraus, vollmundige Rotweine aus 100% Sangiovese herzustellen und zu vinifizieren. Er ist verstorben im Jahr 1917. In den letzten Jahrzehnten expandierte auch das Weingut Biondi Santi. Die Zahl der für den Anbau von Brunello registrierten Hektar sind in dieser Zeit exponentiell angestiegen (von 76 Hektar im Jahr 1967 auf 2100 im Jahr 2009), in dieser Zeit hat Franco Biondi Santi die Produktion von Brunello del Greppo von 4 Hektar die bis zum Tod seines Vaters bewirtschaftet wurden, auf jetzt 25 Hektar ausgeweitet. Um den typischen Charakter zu erhalten und die Qualität von Brunello del Greppo zu verbessern, verfolgte er weiterhin strenge, traditionelle Methoden beim Anbau und der Herstellung seiner Weine. Dank der ständigen persönlichen internationalen Werbung für seine Weine ist es Franco Biondi Santi seit 1970 gelungen, das Verständnis und die Wertschätzung für den bemerkenswerten typischen Charakter und die Qualität seines Brunello del Greppo zu schaffen. Die zukünftige Kontinuität von Greppo wird von Francos zwei Kindern, Jacopo und Alessandra fortgeführt, die beide bereits bei Greppo arbeiten.

Appellation Brunello di Montalcino

Der Brunello ist einer der weltweit bekanntesten und beliebtesten Weine. Der Name "Brunello" heißt übersetzt "der Bräunliche", was schon viel über den Charakter des Weines aussagt. Angebaut wird er in der Toskana in der Gemeinde Montalcino, die sich im Val dOrcia südlich von Siena befindet. Das Gebiet gehörte in den 60er Jahren des vorherigen Jahrhunderts zu den ersten acht Gebieten, die die Zertifizierung DOC erhielten. Im Jahr 1980 wurde es als erstes Anbaugebiet mit dem Status DOCG zertifiziert. Damit sich der Brunello als DOCG bezeichnen darf, muss er bestimmte Bedingungen erfüllen. Diese werden vom "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino" festgelegt und kontrolliert.

Bestimmungen zur Erzeugung des Brunello di Montalcino
  • Erzeugungsgebiet: Gemeinde Montalcino
  • Rebe: Sangiovese (in Montalcino "Brunello" genannt)
  • Höchstertrag an Trauben: 80 Doppelzentner pro Hektar
  • Ausbeute Trauben/Wein: 68%
  • Obligatorische Fassreifung: 2 Jahre in Eichenfässern
  • Obligatorische Flaschenreifung: 4 Monate (6 Monate für die Auslese)
  • Farbe: Rubinrot mit Tendenz zu Grantrot durch Alterung
  • Bukett: charakteristisch und intensiv
  • Geschmack: trocken, warm, ein wenig tannisch, robust und harmonisch
  • Mindestalkoholgehalt: 12,5% Vol.
  • Mindestgesamtsäuregehalt: 5 g/l
  • Minimaler Nettotrockenextrakt: 24 g/l
  • Flaschenabfüllung: darf nur im Erzeugungsgebiet erfolgen
  • Verkauf: nach 5 Jahren ab dem Jahr der Weinlese (6 Jahre für die Auslese)
  • Abfüllung: Der Brunello di Montalcino darf nur in den Handel gebracht werden, wenn er in Bordeaux-Flaschen abgefüllt ist

Verkostungsnotizen Brunello di Montalcino 2013

Die Ernte 2013 war eine außergewöhnliche Ernte in Il Greppo bei perfekt gleichmäßigen Außentemperaturen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 300-500 Metern, die Reben sind 10 bis 25 Jahre alt In der Nase sehr intensive Aromen von Unterholz und klaren Zederndüften. Ebenso flüchtige Noten von reifen Agrumen und zarten Rosenblättern. Am Gaumen saftige, präsente Gerbstoffe, die auch Schmelz aufweisen, gepaart mit einer Säurestruktur, die ihm Rückgrat und Tiefe verleihen. Im Abgang hinterlässt er einen harmonischen, stimmigen Sinneseindruck, der lange anhält und die Größe dieses Weines zum Ausdruck bringt. Ideale Trinkreife ab 2025. Entkorken, eine kleine Menge Wein aus der Flasche nehmen und vor dem Servieren mindestens 1 Stunde lang anlüften lassen.

Weiterführende Links zu "Brunello di Montalcino 2013"

Unser Kommentar zu "Brunello di Montalcino 2013"

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Kundenbewertungen für "Brunello di Montalcino 2013"

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Datenschutz

Italien

Toskana|Rot
Brunello Pianrosso Riserva MAGNUM
  • Wine Enthusiast

  • James Suckling

  • Magnum Flasche

Brunello Pianrosso Riserva MAGNUM Ciacci Piccolomini

Inhalt 1.5 Liter (166,00 € * / 1 Liter)

249,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello Riserva MAGNUM Il Quercione OHK
  • Robert Parker

  • Magnum Flasche

Brunello Riserva MAGNUM Il Quercione OHK San Felice

Inhalt 1.5 Liter (112,67 € * / 1 Liter)

169,00 € *

Italien

Toskana|Rot
6x Brunello di Montalcino OHK (Original-Holzkiste)
6x Brunello di Montalcino OHK (Original-Holzkiste) Silvio Nardi

Inhalt 4.5 Liter (43,33 € * / 1 Liter)

195,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino 2012
  • Wine Enthusiast

  • Gambero Rosso

Brunello di Montalcino 2012 Biondi Santi

Inhalt 0.75 Liter (190,67 € * / 1 Liter)

143,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino Riserva 1997
  • Robert Parker

  • Wine Spectator

Brunello di Montalcino Riserva 1997 Biondi Santi

Inhalt 0.75 Liter (998,67 € * / 1 Liter)

749,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino Riserva 2006
  • Robert Parker

  • James Suckling

Brunello di Montalcino Riserva 2006 Biondi Santi

Inhalt 0.75 Liter (652,00 € * / 1 Liter)

489,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino Riserva 2011
  • Wine Enthusiast

  • Antonio Galloni

Brunello di Montalcino Riserva 2011 Biondi Santi

Inhalt 0.75 Liter (612,00 € * / 1 Liter)

459,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Brolio Riserva MAGNUM Chianti Classico OHK (1.5L)
  • Magnum Flasche

Brolio Riserva MAGNUM Chianti Classico OHK (1.5L) Barone Ricasoli

Inhalt 1.5 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

49,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Brolio Riserva Chianti Classico
  • James Suckling

  • Wine Spectator

Brolio Riserva Chianti Classico Barone Ricasoli

Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

19,90 € *
21,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Brolio Bettino Chianti Classico
  • Robert Parker

  • Falstaff

Brolio Bettino Chianti Classico Barone Ricasoli

Inhalt 0.75 Liter (23,60 € * / 1 Liter)

17,70 € *
19,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Brolio Chianti Classico
  • James Suckling

Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli

Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)

12,80 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello Tenuta Nuova
  • Robert Parker

  • James Suckling

Brunello Tenuta Nuova Casanova di Neri

Inhalt 0.75 Liter (99,73 € * / 1 Liter)

74,80 € *

Frankreich

Rhône|Weiss
Jas de Bressy, La Sousto Barrot, Fines Roches BLANC (Weinpaket)
Jas de Bressy, La Sousto Barrot, Fines Roches... Château Châteauneuf-du-Pape

Inhalt 2.25 Liter (40,89 € * / 1 Liter)

92,00 € *

Italien

Venetien|Rot
Valpolicella Sant'Urbano Classico Superiore
  • James Suckling

  • Gambero Rosso

  • BioWein

Valpolicella Sant'Urbano Classico Superiore Speri

Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

16,90 € *

Italien

Venetien|Rot
Valpolicella Ripasso Classico Superiore
  • James Suckling

  • Gambero Rosso

  • BioWein

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Speri

Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

14,90 € *

Italien

Venetien|Rot
Valpolicella Classico
  • James Suckling

  • Gambero Rosso

  • BioWein

Valpolicella Classico Speri

Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

8,90 € *
10,50 € *

Frankreich

Loire|Weiss
Château de Tracy Pouilly-Fume
  • James Suckling

  • Decanter

Château de Tracy Pouilly-Fume Château de Tracy

Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)

21,90 € *

Italien

Venetien|Rot
Amarone della Valpolicella
  • Gambero Rosso

  • Gilbert & Gaillard

Amarone della Valpolicella Villa Canestrari

Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)

24,50 € *
29,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Rosso di Montalcino
  • Gambero Rosso

Rosso di Montalcino Silvio Nardi

Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

14,90 € *

Frankreich

Burgund|Weiss/Rose
Kir Royal - Cremant Cassis
  • Burgunder-Wochen -20%

Kir Royal - Cremant Cassis Château Burgund

Inhalt 2.2 Liter (14,50 € * / 1 Liter)

31,90 € *
39,90 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Château Leoville-Poyferre
  • Wine Spectator

  • Robert Parker

Château Leoville-Poyferre Château Leoville-Poyferre

Inhalt 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)

69,00 € *

Italien

Piemont|Rot
Barbaresco Bordini
  • James Suckling

Barbaresco Bordini La Spinetta

Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)

38,00 € *

Italien

Toskana|Rot
Rosso di Montalcino
  • Falstaff

  • Gambero Rosso

Rosso di Montalcino Talenti

Inhalt 0.75 Liter (19,73 € * / 1 Liter)

14,80 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • Robert Parker

  • Falstaff

Brunello di Montalcino Talenti

Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)

39,90 € *

Frankreich

Bordeaux|Rot
Château Naudin
  • Sonderpreis -20%

  • Concours de Macon

Château Naudin Château Naudin

Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

8,90 € *
11,20 € *

Italien

Sardinien|Weiss
Benas
  • Gambero Rosso

Benas Cantina Vernaccia Oristano

Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

6,90 € *
7,90 € *

Italien

Toskana|Rot
Il Grigio Riserva
  • Gambero Rosso

  • James Suckling

Il Grigio Riserva San Felice

Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

14,90 € *
16,50 € *

Italien

Venetien|Rot
Amarone Sant'Urbano 2015
  • Gambero Rosso

  • Decanter

  • BioWein

Amarone Sant'Urbano 2015 Speri

Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)

39,90 € *
47,50 € *

Italien

Sardinien|Rot
Arruga Superiore Carignano del Sulcis
  • James Suckling

Arruga Superiore Carignano del Sulcis Sardus Pater

Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)

29,90 € *

Frankreich

Rhône|Rot
Châteauneuf-du-Pape ROUGE
  • Robert Parker

Châteauneuf-du-Pape ROUGE Château des Fines Roches

Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)

26,50 € *

Italien

Toskana|Rot
Brunello di Montalcino
  • James Suckling

  • Wine Spectator

Brunello di Montalcino Silvio Nardi

Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)

29,50 € *
35,00 € *

Frankreich

Loire|Weiss
Sancerre BLANC Domaine Clairneaux
  • Sonderpreis -20%

  • Guide Hachette

Sancerre BLANC Domaine Clairneaux Vinobles Berthier

Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

14,90 € *
18,70 € *

Italien

Sardinien|Rot
Corash Riserva
  • Gambero Rosso

Corash Riserva Cantina Vernaccia Oristano

Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

12,50 € *
Zuletzt angesehen