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Alain Jaume • Vacqueyras Grand Garrigue

Vacqueyras Grand Garrigue, Alain Jaume
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Jahrgang2017noch nicht bewertet

Details zu "Vacqueyras Grand Garrigue 2017"


Land: Frankreich Jahrgang: 2017 Farbe: Rot
Anbaugebiet: Rhône Lagerfähig bis: 2023 Rebsorte: Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Appellation: Vacqueyras Flaschengrösse: 0,75l Geschmack: trocken
Klassifikation: AOP Alkoholgehalt: 13,5% vol Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Vinobles Alain Jaume • Route de Châteauneuf • 84100 Orange • Frankreich
Vinobles Alain Jaume - eine wahre Erfolgsgeschichte seit über 180 Jahren Während ihres... mehr

Produktinformationen "Vacqueyras Grand Garrigue"

Vinobles Alain Jaume - eine wahre Erfolgsgeschichte seit über 180 Jahren

Während ihres Aufenthalts in Avignon errichteten die Päpste im 14. Jahrhundert eine päpstliche Burg in Châteauneuf-du-Pape. Beeindruckt von dem außergewöhnlichen Terroir der Region (Boden und Wachstumsbedingungen), legten sie rund um die Burg Weinberge auf Terrassen an, die mit glatt gerundeten Kieselsteinen bedeckt waren. Die Familie Jaume, die nördlich von Châteauneuf du Pape verwurzelt ist, ist seit 1826 Winzer. Dieser Beruf ist ein Erbe, aber vor allem auch eine Leidenschaft. Man muss den Herausforderungen der Natur sowohl Strenge als auch Ausdauer entgegensetzen. Das Bestreben der Familie Jaume ist es, im Dienste der großen Terroirs des südlichen Rhône-Tals intensive Weine, Weine mit Charakter und Weine mit authentischem Geschmack herzustellen. Die Etiketten sind mit Alain JAUME beschriftet, sowohl mit Demut als auch Stolz, um klarzustellen, dass das Weingut sich in jedem Moment dafür einsetzt, den Kunden zufrieden zu stellen. Aus Überzeugung respektieren die Anbaumethoden den Boden und die Lebewesen. Niemand kann großartige Weine entwickeln, ohne die Reben zu kultivieren, damit sie gesunde, reife und ausgewogene Trauben hervorbringen. Die Weinberge von Domaines Grand Veneur, Clos de Sixte und Chateau Mazane werden nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Die Böden werden ausschließlich durch oberflächliche Bodenbearbeitung gepflegt und durch Pflanzenkompost unterstützt. Um die Belüftung der Trauben zu fördern, wird ein manuelles Abstreifen der Blätter am Rand der Trauben, nur auf der Schattenseite der Trauben praktiziert. Nach einem sorgfältigen Ausbau werden die Weine nur geringfügig gefiltert, um die von jedem Terroir mitgebrachten Merkmale zu erhalten. Dadurch kann sich am Boden der Flasche eine leichte natürliche Ablagerung bilden. Die Alterungsfähigkeit eines Weins unterscheidet zwischen Modeweinen und klassischen Weinen. Können man sich mit einem Wein zufriedengeben, der den Rang eines Cru erreicht und der die Jahre nicht überdauert? Ein Wein, der sich schon nach 3 oder 4 jahren vorzeitig entwickelt? Die Böden des Weingutes Alain Jaume ermöglichen es, intensive und ausgewogene Weine mit hervorragenden Alterungsfähigkeiten zu entwickeln. Ein Wein muss sicherlich von klein auf gut sein, aber seine wahre Größe wird nur durch die Zeit beurteilt.

Weinanbaugebiete Gigondas und Vacqueyras

Die Weinanbaugebiete Rhône-Gigondas und Vacqueyras befinden sich im Süden des französischen Rhônetals. Es ist eines der ältesten Weinanbaugebiete Frankreichs. Der Weinbau ist in den Weinanbaugebieten Rhône-Gigondas und Vacqueyras seit dem 15. Jahrhundert urkundlich belegt. Man geht jedoch davon aus, dass dort bereits in der Antike Wein angebaut wurde. Im 20. Jahrhundert ordnete man die Weinanbaugebiete Rhône-Gigondas und Vacqueyras der AOC-Region Côtes du Rhône zu. Seit 1971 besitzt Gigondas eine eigene geschützte Herkunftsbezeichnung. Im Jahr 1990 erhielt auch Vacqueyras den AOC-Status. Die Weinbaugebiete Rhône-Gigondas und Vacqueyras besitzen ein mediterranes Klima, mit warmen, trockenen Sommern. Da es in dieser Region kühler ist als in der Weinbauregion Châteauneuf-du-Pape, kommt es dort zu einer späteren Weinlese. Den kalk- und lehmhaltigen Böden ist es zu verdanken, dass dort vor allem kräftige Rotweine entstehen. Für die Herstellung der dort produzierten hervorragenden Rot- und Roséweine kommen vor allem die Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre infrage. Im Cuvée beträgt der Anteil der Grenache-Traube mindestens 50 Prozent. Zudem verwenden die Winzer Cinsault, Muscardin und Counoise für ihre Weine. Die Grenache-Traube gibt dem Rotwein einen hohen Alkoholgehalt und ein kräftiges Aroma, das an rote Früchte und Gewürze erinnert. Damit ähnelt der Wein dem Châteauneuf du Pape, der aus ähnlichen Trauben besteht. Allerdings ist der Châteauneuf du Pape, ein teurerer Wein als die Weine aus den Weinbaugebieten Rhône-Gigondas und Vacqueyras. In Gigondas fügt man dem Rotwein üblicherweise kleine Mengen Clairette Blanche hinzu.

Verkostungsnotizen Vacqueyras Grand Garrigue

Er hat eine rubinrote, brillante Farbe im Glas. In der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Mentholnoten und Gewürzen. Am Gaumen ist die Frucht sehr ausdrucksstark, es dominieren Brombeeren und Pfeffernoten. Die Rundheit und Eleganz der Tannine machen diesen Wein zu einem dichten und zugleich eleganten Cru. Das Finale basiert auf Noten mit Düften von Buschland und Lakritz.

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